အတ္ထုပ္ပတ္တိ

နာတာလီဟု အမည်ပေးထားသော အော်စကာ ဖာရီနက်တီကို ၁၉၅၄ ခုနှစ် စက်တင်ဘာလ ၂၄ ရက်နေ့တွင် ပီမမောင့်တွင် အယ်လ်ဘာမြို့၌ မွေးဖွားခဲ့သည်၊ ၎င်း၏ဖခင်မှာ ပါလိုလို ဖာရီနက်တီ၊ စွန့်ဦးတီထွင်သူ၊ ပါတီခေါင်းဆောင်ဟောင်းနှင့် ဆိုရှယ်လစ် လက်ထောက်မြို့တော်ဝန်ဟောင်း ပါအိုလို ဖာရီနက်တီ ဖြစ်သည်။ "Govone" ဂန္တဝင် အထက်တန်းကျောင်းမှ ဘွဲ့ရပြီးနောက် အော်စကာသည် ၁၉၇၂ ခုနှစ်တွင် တူရင်တက္ကသိုလ်တွင် စီးပွားရေးနှင့် ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးဌာနတွင် စာရင်းသွင်းခဲ့သည်၊ သို့သော် ၁၉၇၆ ခုနှစ်တွင် အလုပ်အတွက် မြှုပ်နှံထားရန် သူ၏လေ့လာမှုကို စွန့်လွှတ်ခဲ့သည်။

အထူးသဖြင့်၊ သူသည် 1960 ခုနှစ်များ၏ ဒုတိယနှစ်ဝက်တွင် သူ့ဖခင်တည်ထောင်ခဲ့သော စူပါမားကတ် Unieuro ၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် ပံ့ပိုးကူညီခဲ့ပြီး ၎င်းအား အကြီးစားဖြန့်ဖြူးရေးကွင်းဆက်အဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ အီလက်ထရွန်းနစ် အထူးပြု နိုင်ငံတော်၏ အရေးပါမှု- ၁၉၇၈ ခုနှစ်တွင် ဒါရိုက်တာဘုတ်အဖွဲ့တွင် ပါဝင်ခဲ့ပြီး မန်နေးဂျင်းဒါရိုက်တာရာထူးနှင့် နောက်ဆုံးတွင် သမ္မတအဖြစ် တာဝန်ယူခဲ့သည်။

၂၀၀၃ ခုနှစ်တွင် သူသည် United Kingdom အခြေစိုက် အများသူငှာ အသုံးပြုသူ အီလက်ထရွန်းနစ် လက်လီရောင်းချသည့် ကုမ္ပဏီဖြစ်သည့် Unieuro ကို Dixons Retail သို့ ရောင်းချရန် ရွေးချယ်ခဲ့သည်- ဝင်ငွေဖြင့် ၂၀၀၄ ခုနှစ်တွင် သူသည် Eataly ကို တည်ထောင်ခဲ့သည်။ အစားအသောက်ဖြန့်ဖြူးရေးကွင်းဆက်၏ ထူးချွန်မှု၊ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် Piedmontese စွန့်ဦးတီထွင်သူသည် Parma တက္ကသိုလ်နှင့် Bocconi University of Milan တို့နှင့် ပူးပေါင်းကာ စျေးကွက်သုတေသနအမျိုးမျိုးအတွက် Naples ပြည်နယ်ရှိ Gragnano ရှိ ဆုရ Afeltra ခေါက်ဆွဲစက်ရုံကို ဝယ်ယူခြင်းနှင့် ပြန်လည်ဖွဲ့စည်းခြင်းဆိုင်ရာ သဘောတူညီချက်များ ရရှိခဲ့သည်။ နောက်မှဖြစ်လာတာ။စီအီးအို။

Eataly ၏ အဖွင့်အပိတ်များသည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု နောက်ဆက်တွဲပါ - Turin (ဇန်နဝါရီ 2007) မှ Milan (October 2007)၊ Tokyo (September 2008) နှင့် Bologna (December 2008) ) 2008 တွင်လည်း Oscar Farinetti သည် Eataly ၏ မန်နေဂျင်းဒါရိုက်တာရာထူးမှ နုတ်ထွက်သော်လည်း ၎င်း၏သမ္မတအဖြစ် ကျန်ရှိနေပါသည်။ Langhe ရှိ Serralunga d'Alba ရှိ ဝိုင်စက်ရုံ Riserva Bionaturale Fontanafredda ၏ မန်နေဂျင်းဒါရိုက်တာလည်း ဖြစ်လာခဲ့သည်။

2009 ခုနှစ်တွင် Eataly သည် Pinerolo နှင့် Asti တို့တွင်လည်း ဖွင့်လှစ်သည့်နှစ်တွင် Farinetti သည် ထုတ်ဝေသူ Giunti အတွက် "Coccodè" စာအုပ်ကို ရိုက်နှိပ်ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ New York တွင် Eataly (သြဂုတ်လ 2010) နှင့် Monticello d'Alba (အောက်တိုဘာ 2010) တွင် စွန့်ဦးတီထွင်သူသည် Genoa တွင် ရုံးခွဲအသစ်ဖွင့်လှစ်ပြီး Forlimpopoli မြို့တော်မှ "Premio Artusi" ကို လက်ခံရရှိသည် ။ အီတလီယဉ်ကျေးမှုနှင့် အစားအသောက်ပုံသဏ္ဍာန်ကို ပျံ့နှံ့စေသောကြောင့်၊ ထို့အပြင်၊ သူသည် "7 moves for Italy" ကို Genoa မှထွက်ခွာပြီးထိုနှစ်ဧပြီနှင့်ဇွန်လအကြားတွင်သူနှင့်အတူပါဝင်ခဲ့သည့် Giovanni Soldini နှင့်အတူအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုသို့ရောက်ရှိသည့်ရွက်လွှင့်ခရီးစဉ်ကိုအားပေးသည် - ထိုအတွေ့အကြုံမှသူလည်းဆွဲယူခဲ့သည်။ "7 moves for Italy" ဆိုတဲ့ စာအုပ်ပါ။

Eataly ကြီးထွားလာချိန်တွင် (2012 ခုနှစ်တွင် အီတလီတွင် ဘဏ်ခွဲကိုးခု၊ အမေရိကန်တွင် တစ်ခုနှင့် ဂျပန်နိုင်ငံတွင် ဘဏ်ခွဲကိုးခုရှိမည်)၊ Oscar Farinetti သည် "Scanno Award for Food" ကို ရရှိသောကြောင့်၊ အာရုံကို ပေါင်းစပ်နိုင်ခြင်း၏ ကုသိုလ်လူမှုရေးနှင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ။ 2013 တွင် သူသည် Mondadori သရုပ်ဖော်မှုအတွက် "Stories of courage" စာအုပ်ကို ထုတ်ဝေခဲ့ပြီး အီတလီ-အမေရိကန် ဖောင်ဒေးရှင်းမှ သူ့ကို "America Prize" ချီးမြှင့်ခဲ့သည်။

ထိုနှစ်တွင်၊ မီလန်ရှိ Teatro Smeraldo ကို Eataly ရုံးချုပ်အသစ်ဖြစ်လာစေရန် ပြန်လည်မွမ်းမံနေချိန်တွင်၊ သူသည် ၎င်း၏သား Francesco နှင့် အတူ နေရာကို စတင်ဖွင့်လှစ်ရန်အတွက် Adriano Celentano ထံ တောင်းဆိုခဲ့သည်- တုံ့ပြန်မှု သို့သော် Molleggiato ၏အဆိုတော်သည် ပရောဂျက်ကို ဆန့်ကျင်ကြောင်းဖော်ပြသောကြောင့် အေးစက်ပြီး မျှော်လင့်မထားသောဖြစ်သည်။

အပြင် 2013 တွင်၊ Oscar Farinetti သည် ဇွန်လ 2 ရက်နေ့ကို ဂုဏ်ပြုရန်အတွက် "Il Messaggero" နှင့် "La" တို့တွင် ကြော်ငြာစာမျက်နှာတစ်ခုကို ဝယ်ယူသည့်အခါ အလွဲအချော်တစ်ခု၏ ဇာတ်ဆောင်ဖြစ်သည်။ Repubblica "- ရီပတ်ဘလစ်ကန်သမ္မတများအားလုံးကို သဝဏ်လွှာတွင် မှတ်သားထားသော်လည်း Oscar Luigi Scalfaro ကို Eugenio ဟုခေါ်သည်။ ထို့အပြင်၊ Farinetti သည် Bari ရှိ Fiera del Levante အတွင်းရှိဆိုင်တစ်ဆိုင်ဖွင့်လှစ်ခြင်းကြောင့်အငြင်းပွားမှု၏ဗဟိုချက်တွင်အဆုံးသတ်သည်- ပထမလိုင်စင်အချို့မရှိခြင်းကြောင့်၊ ထို့နောက်အလုပ်သမားအားလုံးနီးပါးကိုငှားရမ်းထားကြောင်းအလုပ်သမားသမဂ္ဂများမှထောက်ပြသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဝန်ထမ်း 50 ထက်ပိုသောကုမ္ပဏီများတွင်ဤအမျိုးအစား၏ 8% ထက်ပိုသောစာချုပ်များကိုမရရှိနိုင်သော Biagi ဥပဒေကိုဆန့်ကျင်သောယာယီစာချုပ်များ။

2014 ခုနှစ် Oscar Farinetti သည် ထိုစဉ်က Florence မြို့တော်ဝန် Matteo Renzi ၏ အတွေးအခေါ်များနှင့် နိုင်ငံရေးအရ နီးစပ်ပါသည်။ဒီမိုကရက်တစ်ပါတီ အတွင်းရေးမှူး ဦးဆောင်သော အစိုးရသစ်တွင် စိုက်ပျိုးရေးဝန်ကြီး ရာထူးအတွက် ကိုယ်စားလှယ်လောင်းများထဲမှ တစ်ဦးဖြစ်သည်ဟု သတင်းစာများက ဖော်ပြသည်။

နောက်နှစ်နွေရာသီတွင်၊ သူသည် နောက်ပြန်ဆုတ်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပြီး သူ၏ကုမ္ပဏီတွင် ၎င်း၏ရာထူးများကို တရားဝင်နုတ်ထွက်ခဲ့သည်။ ထိုနှစ်တွင် သူသည် GMOs ကိုဆန့်ကျင်ကြောင်းကြေငြာခဲ့သည်။

2020 တွင် သူသည် "Figli" (Paola Cortellesi နှင့် Valerio Mastandrea တို့နှင့်အတူ) ရုပ်ရှင်တွင် ပါဝင်ခဲ့သည်။

Oscar Farinetti သည် Piergiorgio Odifreddi ဖြင့် ရေးသားထားသော "ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်သူနှင့် အိပ်မက်မက်သူအကြား ဆွေးနွေးမှု" စာအုပ်ကို 2019 ခုနှစ်တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ သို့သော် 2021 ခုနှစ်တွင်၊ "ဘယ်တော့မှ တိတ်တိတ်ဆိတ်ဆိတ်မနေပါနဲ့။ ငါ့ရဲ့ဇာတ်လမ်း (ခွင့်ပြုချက်ရထားတဲ့)" ဆိုတဲ့ ကိုယ်တိုင်ရေးအတ္ထုပ္ပတ္တိစာအုပ်ကို ထုတ်ဝေခဲ့ပါတယ်။