Biografija • Sweet blues made in Italy

Adelmo Fornaciari, poznatiji kao Zucchero, rođen je 25. septembra 1955. u Roncocesiju, poljoprivrednom selu u pokrajini Reggio Emilia. Njegova prva strast je fudbal: nakon prvih iskustava u oratoriju, vrlo mladi Adelmo se pridružuje timu Reggiane kao golman. Već u osnovnoj školi učiteljica to dobrodušno zove "šećer i džem".

Sine seljaka, Fornaciari će uvijek ostati vezan za svoju zemlju. U Reggio Emiliji je počeo da svira gitaru, zahvaljujući pomoći crnog američkog studenta koji je pohađao Veterinarski fakultet u Bolonji. Strum pjesme Beatlesa, Boba Dylana i Rolling Stonesa.

Godine 1968. porodica se preselila u Forte dei Marmi, u Versiliji, zbog posla. Muzika sada toliko struji venama malog Zucchera da se već može govoriti o ljubavi prema rhythm'n'bluesu. Osniva mali bend pod nazivom "The New Lights", momci poput njega sa kojima počinje da svira u lokalnim plesnim dvoranama. U međuvremenu je pohađao industrijski tehnički institut u Carrari; zatim se upisao na Univerzitet na Veterinarskom fakultetu, ali nije završio akademske studije. U tom periodu se već samostalno izdržava muzičarskom aktivnošću: gostuje na turnejama sa "Sugar & Daniel" (Daniel je pevač grupe dok Zucchero svira gitaru i saksofon) do 1978.zatim formira "Sugar & Candies", sa kojima počinje i da komponuje pesme.

Ljubav prema bluesu ostaje osnova njegovog nastojanja da putuje više "italijanskim" putevima. Romantične atmosfere koje je inspirišu su one Freda Bongusta, za koga piše "Tutto di te"; onda se dešava da Zucchero piše za mladog predstavnika melodijskog žanra, Michelea Pecora. Potonji sa "Te ne vai" postiže veliki ljetni uspjeh i Zuccheru se iznenada otvara put ka autorskoj profesiji.

Bilo je to 1981. godine kada je Gianni Ravera, zadivljen timbrom svog glasa, gurnuo Zucchera da se suoči sa Castrocaro festivalom kao tumač. Zucchero pobjeđuje, dobiva ugovor sa Polygramom i sljedeće godine učestvuje na festivalu u Sanremu. Rezultat nije uzbudljiv, a ni naknadna učešća neće biti vrijedna velikih rezultata na takmičenju. Međutim, njegov "Donne" (učešće na festivalu u Sanremu 1985.) često će se uzimati kao primjer pjesme zanemarene u okviru manifestacije, ali ipak sposobne da nađe zasluženo mjesto među najljepšim talijanskim pjesmama svih vremena.

1983. godine snimio je svoj prvi album pod nazivom "Un po' di Zucchero". Na Badnje veče iste godine rodila se Irena, ćerka koja će krenuti očevim stopama, krenuvši u karijeru muzičke umetnice. Bilo je to 1985. godineumjetnička karijera uzmiče: nakon što je predložio (sa Randy Jackson Bandom) u Sanremu spomenutom "Donneu" izlazi album "Zucchero & Randy Jackson Band", koji mu daje uspjeh i kredibilitet. Od sada pa nadalje, Zuccherov uspon i uspjesi neće imati prekida.

1986. izdaje album "Rispetto"; sarađuje sa Ginom Paolijem koji sa Zuccherom komponuje "Come il sole iznenada" i piše tekst "Con le mani"; "Senza una donna" će biti snimljena na engleskom sa Paulom Youngom 1991. godine i dostići će četvrto mjesto na engleskoj top-listi.

Tokom novogodišnjih praznika 1990. godine, zajedno sa Dodijem Battagliom, Fiom Zanottijem, Mauriziom Vandellijem, Micheleom Torpedineom i Umbijem Maggijem, formira bend "I Sorapis", golijadsku, ali uvjerljivu formaciju. Sa "I Sorapis" je objavio album "Walzer d'un Blues" (1993), snimljen za nedelju dana u kući basiste.

Uspeh Zucchera je potvrđen 1989. albumom "Zlato, tamjan i pivo", koji je postao najprodavaniji album u istoriji Italije (već je imao skoro milion rezervacija pre nego što je izašao). Među uključenim pesmama su „Diavolo in me“ i veoma slatka „Diamante“ (tekst Frančeska De Gregorija), posvećena pevačevoj baki, koja se zapravo zvala Diamante.

Počevši od ovog perioda postojaće brojne saradnje sa međunarodnim umjetnicima, uključujući Paula Younga, Joea Cockera,Luciano Pavarotti (sa maestrom interpretira pjesmu "Miserere", uvrštenu na istoimeni album iz 1992.), Fernando Fher Olvera, Eric Clapton, Stevie Ray Vaughan.

Godine 1992. Zucchero je predstavljao Italiju (jedini italijanski umjetnik koji je pozvan) na "Freddie Mercury Tribute", koncertu posvećenom uspomeni na pjevača grupe Queen koji je prerano preminuo od AIDS-a: u ovom kontekstu počinje muzička saradnja i prijateljstvo koje će povezati Zucchera sa gitaristom Brianom Mayom i bubnjarom Rogerom Taylorom.

Dve godine kasnije on je jedini Italijan koji je učestvovao na koncertu "Woodstock 1994".

Od ostalih velikih uspjeha emilijanskog umjetnika pamtimo "X krivom koga?" (uključen u album "Spirito DiVino", 1995.), "Così celeste" (zajedno sa Cheb Mami) i "Il grande baboomba" sa kojom je osvojio Festivalbar 2004.

Saradnja sa meksičkim bendom Maná. S njima je, između ostalog, otpjevao "Baila Morena" i učestvovao na albumu "Revolución de amor" pjevajući uspješnu pjesmu "Eres mi religión" sa Manáom.

U albumu "Zu & Co." (2004) dueti sa nekim od velikana muzike: u Sjedinjenim Državama dostiže 200.000 prodatih primeraka, zahvaljujući i distribuciji u lancu Starbucks. „Wall Street Journal Europe“ i „LosAngeles Times".

Godine 2006. izašao je album "Fly" koji predstavlja promjenu u odnosu na prethodne ploče, sa više pop stila, mnogo balada i prepoznatljive saradnje sa umjetnicima kao što su Ivano Fossati i Jovanotti

Godine 2007. objavljen je "All the Best" koji uključuje singl "Wonderful Life" (obrada hit pjesme engleskog Blacka iz 1987.), lansiran širom svijeta. 2010. godine umjesto toga je "Chocabeck" objavljen širom svijeta na početkom novembra; izraz "Chocabeck" Zucchero je koristio tokom svog djetinjstva, kada je pitao oca da li ima deserta u nedjelju.