Biografie

• Benedetta Rossi: cariera
• Marco Gentili: soț și partener
• Benedetta Rossi în 2010 și 2020

Născut la 13 noiembrie 1972 în Porto San Giorgio, un oraș plăcut din provincia Fermo, în regiunea Marche, Benedetta Rossi este un bucătar , blogger și influencer O bucătăreasă pasionată. A devenit populară datorită blogului de rețete "Fatto in casa da Benedetta", și a moștenit pasiune pentru gătit de la mama și bunica ei, de care își amintește în special pentru capacitatea lor de a pregăti rețete gustoase cu puține ingrediente disponibile.

Benedetta Rossi

Benedetta Rossi: cariera

Cariera în bucătărie a Benedettei a început la o vârstă fragedă, când, pentru a-și întreține studii funcționează ca ajutor de bucătar și chelneriță în unități de cazare și hoteluri. Apoi, la sfârșitul anilor '90, părinții ei au deschis un agroturism din Lapedona (Fm); Benedetta ajută în bucătărie și acolo unde este nevoie. Înainte de a-și pune în valoare cunoștințele culinare, începe să producă săpunuri artizanale.

Benedetta este licențiat în Biologie Cu ceva timp în urmă, în timpul unui interviu televizat, a dezvăluit:

Benedetta Rossi cu soțul ei Marco

Marco Gentili: soț și partener

Cu alte ocazii, Benedetta și-a amintit de întâlnirea cu ea soțul Marco Gentili singura dragoste a vieții sale, pe care a întâlnit-o în 1997 la ferma părinților săi.

Apoi, un an mai târziu, între cei doi a izbucnit dragostea. Și, în cele din urmă, ea recunoaște că l-a cucerit prin gătit: la prima lor întâlnire, pe când era studentă, i-a pregătit un tort rustic .

Soțul ei, Marco, o sprijină pe Benedetta în rețetele video și colaborează cu ea la realizarea preparatelor, atât pe blog, cât și pe canalul YouTube, activ din 2009. Cuplul locuiește împreună în ferma pe care au deschis-o în regiunea Marche, celebra de acum ' La Vergara "Casa de oaspeți, pe care fanii Benedettei o cunosc bine pentru că de aici se conectează pentru rețetele sale video, se află în Altidone, în provincia Fermo.

Benedetta Rossi în 2010 și 2020

În 2016, la invitația editurii Mondadori, bucătarul din regiunea Marche a publicat o carte cu nu mai puțin de 170 de rețete diferite, intitulată "Fatto in casa da Benedetta".

Din acest moment, Benedetta aterizează pe rețelele de socializare, unde, datorită simplității rețetelor pe care le propune, reușește să ajungă la un număr mare de urmăritori (canalul de Instagram @fattoincasadabenedetta numără peste 3 milioane).

Doi ani mai târziu, în 2018, bucătarul maramureșean a ajuns și la televizor: pe canalul 33 al Rețeaua alimentară Italia găzduiește emisiunea culinară ' De casă pentru tine ".

Printre principiile pe care Benedetta și le-a însușit în viață și care se regăsesc și în rețetele pe care le propune se numără importanța tradiție rurală și autoproducție Acestea sunt cunoștințe valoroase care nu trebuie pierdute, ci împărtășite și promovate, așa cum face ea în canalele sale web.

Printre influencer alimentar Benedetta Rossi se numără în prezent printre cei mai populari și cunoscuți influenceri. În martie 2021, canalul ei de Instagram număra 3,8 milioane de urmăritori și a atins o etapă curioasă: în perioada pandemică (2020-2021) se numără printre influencerii cu cea mai rapidă creștere din Italia, depășind-o chiar și pe Chiara Ferragni.