जीवनी

• बेनेडेटा रॉसी: करियर
• मार्को जेंटिली: पति और साथी
• वर्ष 2010 और 2020 में बेनेडेटा रॉसी

13 नवंबर 1972 को मार्श क्षेत्र के फेर्मो प्रांत के एक आकर्षक शहर पोर्टो सैन जियोर्जियो में जन्मी, बेनेडेटा रॉसी एक शेफ , ब्लॉगर हैं। और प्रभावशाली खाना पकाने का शौक़ीन। रेसिपी ब्लॉग "फ़ैटो इन कासा दा बेनेडेटा" के कारण लोकप्रिय होने के बाद, उन्हें खाना पकाने का जुनून अपनी माँ और दादी से विरासत में मिला, जिन्हें वह विशेष रूप से कुछ उपलब्ध सामग्रियों के साथ स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की उनकी क्षमता के लिए याद करती हैं। .

बेनेडेटा रॉसी

बेनेडेटा रॉसी: उनका करियर

रसोई में बेनेडेटा का करियर जल्दी शुरू होता है, जब खुद का समर्थन करना होता है पढ़ाई वह आवास और होटल सुविधाओं में रसोइया सहायक और वेट्रेस के रूप में काम करती है। फिर, नब्बे के दशक के अंत में, उनके माता-पिता ने लापेडोना (एफएम) में एक फार्महाउस खोला; बेनेडेटा रसोई में और जहां जरूरत होती है वहां हाथ बंटाती है। अपने पाक ज्ञान का अच्छा उपयोग करने से पहले, उन्होंने साबुन का उत्पादन शुरू किया, और उन्हें कलात्मक तरीके से बनाया।

बेनेडेटा ने जीवविज्ञान में स्नातक किया है। कुछ समय पहले, एक टेलीविज़न साक्षात्कार के दौरान, उन्होंने खुलासा किया:

बेनेडेटा रॉसी अपने पति मार्को के साथ

मार्को जेंटिली: पति और साथी

अन्य परिस्थितियों में बेनेडेटा ने अपने पति मार्को जेंटिली के साथ मुलाकात को याद किया, जो उनके जीवन का एकमात्र प्यार था, जिनसे उनकी मुलाकात 1997 में अपने माता-पिता के कृषि पर्यटन में हुई थी।

फिर, एक साल बाद दोनों के बीच प्यार हो गया। और अंत में, वह स्वीकार करती है कि उसने खाना पकाने की बदौलत उसका दिल जीत लिया: अपनी पहली डेट पर, जब वह विश्वविद्यालय में थी, उसने उसके लिए देशी केक बनाया था।

उनके पति मार्को वीडियो व्यंजनों में बेनेडेटा का समर्थन करते हैं और व्यंजनों के निर्माण में उनके साथ सहयोग करते हैं, ब्लॉग और यूट्यूब चैनल दोनों पर, जो 2009 से सक्रिय है। दंपति अपने द्वारा खोले गए कृषि पर्यटन में एक साथ रहते हैं मार्चे क्षेत्र में, अब प्रसिद्ध " ला वर्गारा "। आवास सुविधा, जिसे बेनेडेटा के प्रशंसक अच्छी तरह से जानते हैं क्योंकि यह वह जगह है जहाँ आप वीडियो व्यंजनों के लिए जुड़ते हैं, फ़र्मो प्रांत में अल्टिडोन में स्थित है।

वर्ष 2010 और 2020 में बेनेडेटा रॉसी

2016 में, मोंडाडोरी पब्लिशिंग हाउस के निमंत्रण पर, मार्चेस के शेफ ने एक खंड प्रकाशित किया 170 विभिन्न व्यंजन एकत्रित करता है; इसे "होममेड बाय बेनेडेटा" कहा जाता है।

यह इस क्षण से उस क्षण तक हैबेनेडेटा सोशल नेटवर्क पर आती हैं, जहां उनके द्वारा पेश किए जाने वाले व्यंजनों की सादगी के कारण, वह बड़ी संख्या में फॉलोअर्स तक पहुंचने में कामयाब होती हैं (इंस्टाग्राम चैनल @fattoincasadabenedetta के 3 मिलियन से अधिक हैं)।

दो साल बाद, 2018 में, मार्चेस की शेफ भी टेलीविजन पर आती है: फूड नेटवर्क इटालिया के चैनल 33 पर वह खाना पकाने के कार्यक्रम की मेजबानी करती है " आपके लिए घर का बना "।

बेनेडेटा ने जीवन में जो सिद्धांत अपनाए हैं और जो उनके द्वारा प्रस्तावित व्यंजनों में भी उभर कर सामने आते हैं, उनमें देश की परंपरा और स्वयं-उत्पादन का महत्व है। . यह बहुमूल्य ज्ञान है जिसे खोना नहीं चाहिए, इसके विपरीत इसे साझा और प्रचारित किया जाना चाहिए जैसा कि वह स्वयं अपने वेब चैनलों में करती है।

खाद्य प्रभाव डालने वालों में बेनेडेटा रॉसी वर्तमान में सबसे लोकप्रिय और प्रसिद्ध में से एक है। मार्च 2021 में, उनके इंस्टाग्राम चैनल पर 3.8 मिलियन फॉलोअर्स हो गए और वह एक अजीब मील के पत्थर पर पहुंच गए: महामारी अवधि (2020-2021) के दौरान वह उन प्रभावशाली लोगों में से थीं, जो इटली में सबसे ज्यादा बढ़े, यहां तक ​​कि चियारा फेराग्नि को भी पीछे छोड़ दिया।