بېنېدېتتا روسسى ، تەرجىمىھالى ، تارىخى ، شەخسىي تۇرمۇشى ۋە قىزىقىشى بېنېدېتتا روسسى كىم

 بېنېدېتتا روسسى ، تەرجىمىھالى ، تارىخى ، شەخسىي تۇرمۇشى ۋە قىزىقىشى بېنېدېتتا روسسى كىم

Glenn Norton

تەرجىمىھالى

  • بېنېدېتتا روسسى: كەسپى
  • ماركو گېنتىلى: ئېرى ۋە ھەمراھى
  • بېنېدېتتا روسسى 2010 ۋە 2020-يىللىرى

1972-يىلى 11-ئاينىڭ 13-كۈنى مارچې رايونىنىڭ فېرمو ئۆلكىسىدىكى جەلىپكار شەھەر پورتو سان گىئورگىيودا تۇغۇلغان ، بېنېدېتتا روسسى ئاشپەز ، بىلوگچى ھەمدە تەسىر قىلغۇچى تاماق ئېتىشكە ھەۋەس قىلىدۇ. رېتسېپ بىلوگى «Casa da Benedetta دىكى Fatto» سايىسىدا ئالقىشقا ئېرىشكەندىن كېيىن ، ئۇ ئاپىسى ۋە مومىسىدىن تاماق ئېتىش قىزغىنلىقىغا ۋارىسلىق قىلدى ، ئۇ ھازىر بار بولغان تەركىبلەر بىلەن مەززىلىك رېتسېپلارنى ئىجاد قىلىش ئىقتىدارى بىلەن ئۇنى ئەسلەيدۇ. .

Benedetta Rossi

Benedetta Rossi: ئۇنىڭ كەسپى

بېنېدېتتانىڭ ئاشخانىدىكى كەسپى بالدۇر باشلىنىدۇ ، قاچان ئۆزىنى قوللايدۇ؟ ئۇ ئۇ ئاشپەز ياردەمچىسى ۋە ياتاق ۋە مېھمانخانا ئەسلىھەلىرىدە مۇلازىمەتچى بولۇپ ئىشلەيدۇ. ئاندىن ، 90-يىللارنىڭ ئاخىرىغا كەلگەندە ، ئۇنىڭ ئاتا-ئانىسى لاپېدونا (Fm) دا دېھقانچىلىق مەيدانى ئاچتى. بېنېدېتتا ئاشخانىغا ۋە ئېھتىياجغا قاراپ قولىنى سۇندى. ئاشپەزلىك بىلىملىرىنى ياخشى ئىشلىتىشتىن بۇرۇن ، ئۇ سوپۇن ئىشلەپچىقىرىشقا باشلىدى ۋە ئۇلارنى قول ھۈنەرۋەنچىلىك ئۇسۇلىغا ئايلاندۇردى.

بېنېدېتتا بىئولوگىيە نى پۈتتۈردى. بىر مەزگىل ئىلگىرى ، ئۇ تېلېۋىزىيە زىيارىتىنى قوبۇل قىلغاندا:

قاراڭ: خاررىسون فورد ، تەرجىمىھالى: كەسىپ ، كىنو ۋە ھايات «ئۇنۋان ماڭا كۆپ ياردەم قىلدى ، چۈنكى تەجرىبىخانىدا ئۆتكەن سائەت ماڭا بۇ ئۇسۇلنى ئۆگەتتى. قالايمىقانچىلىقتىن ساقلىنىش ئۈچۈن تەجرىبىخانىدا قىلغاندەك ، چوقۇم قىلىشىڭىز كېرەكتەشكىللىك بولۇڭ ، ھەممىنى بالدۇرراق تەييارلاڭ ». باشقا ئەھۋاللاردا بېنېدېتتا ئۆزىنىڭ يولدىشى ماركو گېنتىلى بىلەن كۆرۈشكەنلىكىنى ئەسلەپ ئۆتتى ، بۇ ئۇنىڭ ھاياتىدىكى بىردىنبىر مۇھەببەت ، ئۇ 1997-يىلى ئاتا-ئانىسىنىڭ دېھقانچىلىق مەيدانىدا تونۇشقان. «سەيلە قىلغاندا كۆرۈشتۇق. بىرىنچى قېتىملىق ئۇچرىشىشتا مەن سەل ياقتۇرمىدىم ، چۈنكى ئۇ ماڭا تەكەببۇردەك قىلاتتى ». ئاخىرىدا ، ئۇ ئۆزىنىڭ تاماق ئېتىش سايىسىدا ئۇنى يەڭگەنلىكىنى ئېتىراپ قىلدى: ئۇنىۋېرسىتېتتا ئوقۇۋاتقان تۇنجى كۈنى ، ئۇ ئۇنىڭغا دۆلەت تورت تەييارلىدى.

ئۇنىڭ يولدىشى ماركو سىن رېتسېپلىرىدا بېنېدېتتانى قوللايدۇ ھەمدە ئۇنىڭ بىلەن بىلوگ ۋە Youtube قانىلىدا 2009-يىلدىن باشلاپ پائالىيەت ئېلىپ بارىدىغان تاماقلارنى ياساشتا ھەمكارلىشىدۇ. بۇ بىر جۈپلەر ئۆزلىرى ئاچقان دېھقانچىلىقتا بىللە ياشايدۇ. مارچې رايونىدا ، ھازىر داڭلىق « لا ۋېرگارا ». بېنېدېتتانىڭ مەستانىلىرى ئوبدان بىلىدىغان ياتاق ئەسلىھەلىرى ، چۈنكى سىز بۇ يەردە سىن رېتسېپلىرىغا ئۇلىنىسىز ، فېرمو ئۆلكىسىنىڭ ئالتىدونغا جايلاشقان.

بېنېدېتتا روسسى 2010-ۋە 2020-يىللاردا

2016-يىلى ، موندادورى نەشرىياتىنىڭ تەكلىپىگە بىنائەن ، مارشتىكى ئاشپەز بىر توم نەشر قىلدى 170 خىل رېتسېپ توپلايدۇ ئۇ «بېنېدېتتا تەرىپىدىن ياسالغان» دەپ ئاتىلىدۇ.

دەل مۇشۇ ۋاقىتتىن باشلاپبېنېدېتتا ئىجتىمائىي ئالاقە تورىغا كېلىدۇ ، ئۇ تەمىنلىگەن رېتسېپلارنىڭ ئاددىيلىقى سەۋەبىدىن ، ئۇ نۇرغۇنلىغان ئەگەشكۈچىلەر بىلەن ئالاقىلىشالايدۇ (Instagram قانىلى @fattoincasadabenedetta نىڭ سانى 3 مىليوندىن ئاشىدۇ).

ئىككى يىلدىن كېيىن ، يەنى 2018-يىلى ، مارشتىكى ئاشپەزمۇ تېلېۋىزورغا كەلدى: يېمەكلىك تورى ئىتالىيە نىڭ 33-قانىلىدا ئۇ تاماق ئېتىش پروگراممىسىغا رىياسەتچىلىك قىلدى « سىز ئۈچۈن ياسالغان ».

بېنېدېتتا ھاياتتا ئۆزىگە خاس بولغان ۋە ئۇ ئوتتۇرىغا قويغان رېتسېپلاردىمۇ مەيدانغا كەلگەن پرىنسىپلار ئىچىدە ، دۆلەت ئەنئەنىسى ۋە ئۆزلۈكىدىن ئىشلەپچىقىرىش نىڭ مۇھىملىقى بار. . بۇ يوقىتىشقا بولمايدىغان قىممەتلىك بىلىم ، ئەكسىچە ئۇ چوقۇم ئۆزىنىڭ تور قاناللىرىدىكىگە ئوخشاش ھەمبەھىرلىنىشى ۋە تەشۋىق قىلىنىشى كېرەك.

يېمەكلىك تەسىرىگە ئۇچرىغانلار ئىچىدە بېنېدېتتا روسسى ھازىر ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن ۋە داڭلىق. 2021-يىلى 3-ئايدا ، ئۇنىڭ Instagram قانىلىنىڭ ئەگەشكۈچىلىرى 3 مىليون 800 مىڭ بولۇپ ، قىزىقارلىق باسقۇچقا يەتتى: تارقىلىشچان مەزگىلدە (2020-يىلدىن 2021-يىلغىچە) ئۇ ئىتالىيەدە ئەڭ كۆپ تەرەققىي قىلغان ، ھەتتا چىئارا فېرراگنىيدىنمۇ ئېشىپ كەتكەن تەسىر كۈچكە ئىگە كىشىلەردىن ئىدى.

قاراڭ: چارلىز مەنسون ، تەرجىمىھالى

Glenn Norton

گلېن نورتون تەرجىمىھالى ، داڭلىق شەخسلەر ، سەنئەت ، كىنو ، ئىقتىساد ، ئەدەبىيات ، مودا ، مۇزىكا ، سىياسەت ، دىن ، ئىلىم-پەن ، تەنتەربىيە ، تارىخ ، تېلېۋىزىيە ، مەشھۇر كىشىلەر ، ئەپسانىلەر ۋە چولپانلارغا مۇناسىۋەتلىك بارلىق ئىشلارنى پىششىق يازغۇچى ۋە قىزغىن تونغۇچى. . ئېكولوگىيىلىك قىزىقىش ۋە تويغۇسىز قىزىقىش بىلەن گلېن ئۆزىنىڭ يېزىقچىلىق سەپىرىنى باشلىدى ۋە ئۆزىنىڭ بىلىمى ۋە چۈشەنچىلىرىنى كەڭ تاماشىبىنلار بىلەن ئورتاقلاشتى.ئاخباراتچىلىق ۋە ئالاقىنى ئۆگەنگەن گلېن ئىنچىكە ھالقىلارنى ۋە كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق ھېكايە سۆزلەشكە ماھىر بولدى. ئۇنىڭ يېزىقچىلىق ئۇسلۇبى كىشىنى تەسىرلەندۈرىدىغان ، ئەمما جەلپ قىلارلىق ئاھاڭ بىلەن تونۇلغان ، جاپالىق ھالدا تەسىر كۈچكە ئىگە شەخسلەرنىڭ ھاياتىنى جانلاندۇرىدۇ ۋە ھەر خىل قىزىقارلىق مەزمۇنلارنىڭ چوڭقۇرلۇقىغا چوڭقۇر سىڭىپ كىرىدۇ. گلېن ياخشى تەتقىق قىلىنغان ماقالىلىرى ئارقىلىق ئوقۇرمەنلەرنى كۆڭۈل ئېچىش ، تەربىيىلەش ۋە ئىلھاملاندۇرۇپ ، ئىنسانلارنىڭ مۇۋەپپەقىيەت قازىنىشى ۋە مەدەنىيەت ھادىسىلىرىنىڭ مول گېلەم ئۈستىدە ئىزدىنىشنى مەقسەت قىلىدۇ.گلېن ئۆزىنى جاكارلىغان كىنو ۋە ئەدەبىيات ھەۋەسكارى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، سەنئەتنىڭ جەمئىيەتكە كۆرسىتىدىغان تەسىرىنى تەھلىل قىلىش ۋە مەزمۇنلاشتۇرۇشتەك ئاجايىپ ئىقتىدارغا ئىگە. ئۇ ئىجادچانلىق ، سىياسەت ۋە جەمئىيەت قائىدىسى ئوتتۇرىسىدىكى ئۆز-ئارا تەسىر ئۈستىدە ئىزدىنىپ ، بۇ ئېلېمېنتلارنىڭ بىزنىڭ كوللىكتىپ ئېڭىمىزنى قانداق شەكىللەندۈرىدىغانلىقىنى يېشىپ بېرىدۇ. ئۇنىڭ كىنو ، كىتاب ۋە باشقا بەدىئىي ئىپادىلەرنى تەنقىدىي تەھلىل قىلىشى ئوقۇرمەنلەرنى يېڭى كۆز قاراش بىلەن تەمىنلەيدۇ ۋە ئۇلارنى سەنئەت دۇنياسى ھەققىدە تېخىمۇ چوڭقۇر ئويلىنىشقا تەكلىپ قىلىدۇ.گلېننىڭ كىشىنى مەپتۇن قىلىدىغان يېزىقلىرى بۇنىڭ سىرتىدامەدەنىيەت ۋە ھازىرقى ئىشلار. ئىقتىسادقا بولغان قىزىقىشى بىلەن ، گلېن پۇل-مۇئامىلە سىستېمىسىنىڭ ئىچكى خىزمەتلىرى ۋە ئىجتىمائىي-ئىقتىسادىي يۈزلىنىشىگە چوڭقۇر چۆكۈپ كەتتى. ئۇنىڭ ماقالىلىرى مۇرەككەپ ئۇقۇملارنى ھەزىم بولىدىغان پارچىلارغا بۆلۈپ ، ئوقۇرمەنلەرگە دۇنيا ئىقتىسادىمىزنى شەكىللەندۈرىدىغان كۈچلەرنى يېشىپ بېرىدۇ.بىلىمگە بولغان ئىشتىھا كەڭ بولغاچقا ، گلېننىڭ كۆپ خىل تەجرىبە ساھەلىرى ئۇنىڭ بىلوگىنى تۈرلۈك-تۈمەن مەزمۇنلار ھەققىدە ئەتراپلىق چۈشەنچە ئىزدەيدىغانلار ئۈچۈن بىر بېكەتكە ئايلاندۇرىدۇ. مەيلى بەلگە خاراكتېرلىك چولپانلارنىڭ ھاياتى ئۈستىدە ئىزدىنىش ، قەدىمكى ئەپسانىلەرنىڭ سىرلىرىنى يېشىش ياكى ئىلىم-پەننىڭ كۈندىلىك تۇرمۇشىمىزغا كۆرسىتىدىغان تەسىرىنى تارقىتىش بولسۇن ، گلېن نورتون سىزنىڭ يازغۇچىڭىز ، سىزنى ئىنسانىيەت تارىخى ، مەدەنىيىتى ۋە مۇۋەپپەقىيەتلىرىنىڭ كەڭ مەنزىرىسىدىن يېتەكلەيدۇ. .