ਜੀਵਨੀ

• ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਰੌਸੀ: ਕਰੀਅਰ
• ਮਾਰਕੋ ਜੈਂਟੀਲੀ: ਪਤੀ ਅਤੇ ਸਾਥੀ
• ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਰੌਸੀ ਸਾਲ 2010 ਅਤੇ 2020

13 ਨਵੰਬਰ 1972 ਨੂੰ ਪੋਰਟੋ ਸੈਨ ਜਿਓਰਜੀਓ ਵਿੱਚ ਜਨਮੇ, ਮਾਰਚੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫਰਮੋ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦੇ ਇੱਕ ਮਨਮੋਹਕ ਸ਼ਹਿਰ, ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਰੋਸੀ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ , ਬਲੌਗਰ ਹੈ। ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ। ਰੈਸਿਪੀ ਬਲੌਗ "ਫੈਟੋ ਇਨ ਕਾਸਾ ਦਾ ਬੇਨੇਡੇਟਾ" ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਅਤੇ ਦਾਦੀ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਵਿਰਸੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਿਆ, ਜਿਸਨੂੰ ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। .

ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਰੌਸੀ

ਪੜ੍ਹਾਈਉਹ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ ਅਸਿਸਟੈਂਟਅਤੇ ਵੇਟਰੈਸ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ, ਨੱਬੇ ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਉਸਦੇ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਨੇ ਲੈਪੇਡੋਨਾ (Fm) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਹਾਊਸਖੋਲ੍ਹਿਆ; ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਹੱਥ ਉਧਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਗਿਆਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਸਨੇ ਸਾਬਣਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਰੀਗਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ।

ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਹੈ । ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਇੰਟਰਵਿਊ ਦੌਰਾਨ, ਉਸਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ:

"ਡਿਗਰੀ ਨੇ ਮੇਰੀ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਏ ਘੰਟਿਆਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਢੰਗ ਸਿਖਾਇਆ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾਸੰਗਠਿਤ ਰਹੋ, ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕਰੋ”।

ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਰੌਸੀ ਆਪਣੇ ਪਤੀ ਮਾਰਕੋ ਨਾਲ

ਮਾਰਕੋ ਜੈਂਟੀਲੀ: ਪਤੀ ਅਤੇ ਸਾਥੀ

ਹੋਰ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਤੀ ਮਾਰਕੋ ਜੈਂਟੀਲੀ ਨਾਲ ਮੁਲਾਕਾਤ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਉਸਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਪਿਆਰ ਸੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਉਹ 1997 ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਮਿਲੀ ਸੀ।

"ਅਸੀਂ ਸੈਰ ਦੌਰਾਨ ਮਿਲੇ ਸੀ। ਪਹਿਲੀ ਮੁਲਾਕਾਤ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਨਾਪਸੰਦ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਘਮੰਡੀ ਲੱਗਦਾ ਸੀ।"

ਫਿਰ, ਇੱਕ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ। ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਸਨੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ: ਉਸਦੀ ਪਹਿਲੀ ਡੇਟ 'ਤੇ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਉਸਨੇ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ੀ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ।

ਉਸਦਾ ਪਤੀ ਮਾਰਕੋ ਵੀਡੀਓ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲੌਗ ਅਤੇ ਯੂਟਿਊਬ ਚੈਨਲ ਦੋਵਾਂ 'ਤੇ, ਜੋ ਕਿ 2009 ਤੋਂ ਸਰਗਰਮ ਹੈ। ਇਹ ਜੋੜਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖੋਲ੍ਹੇ ਗਏ ਖੇਤੀ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਮਾਰਚੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਹੁਣ ਮਸ਼ਹੂਰ “ ਲਾ ਵੇਰਗਾਰਾ ”। ਰਿਹਾਇਸ਼ ਦੀ ਸਹੂਲਤ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀਡੀਓ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਜੁੜਦੇ ਹੋ, ਫਰਮੋ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦੇ ਅਲਟੀਡੋਨ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ।

ਸਾਲ 2010 ਅਤੇ 2020 ਵਿੱਚ ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਰੌਸੀ

2016 ਵਿੱਚ, ਮੋਂਡਾਡੋਰੀ ਪਬਲਿਸ਼ਿੰਗ ਹਾਊਸ ਦੇ ਸੱਦੇ 'ਤੇ, ਮਾਰਚੇਸ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਇੱਕ ਖੰਡ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜੋ 170 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਇਸਨੂੰ "ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਦੁਆਰਾ ਘਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਇਸ ਪਲ ਤੋਂ ਹੈਬੇਨੇਡੇਟਾ ਸੋਸ਼ਲ ਨੈਟਵਰਕਸ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਸ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਉਹ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪੈਰੋਕਾਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੀ ਹੈ (ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਚੈਨਲ @fattoincasadabenedetta ਕੋਲ 3 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਨ)।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਗਿਆਨੀ ਵਰਸੇਸ ਦੀ ਜੀਵਨੀ

ਦੋ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, 2018 ਵਿੱਚ, ਮਾਰਚਸ ਦਾ ਸ਼ੈੱਫ ਵੀ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ 'ਤੇ ਆਇਆ: ਫੂਡ ਨੈੱਟਵਰਕ ਇਟਾਲੀਆ ਦੇ ਚੈਨਲ 33 'ਤੇ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਦੀ ਹੈ “ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਇਆ ”।

ਉਹ ਸਿਧਾਂਤ ਜੋ ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਨੇ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਉਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਭਰਦੇ ਹਨ, ਦੇਸ਼ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਹੈ। . ਇਹ ਕੀਮਤੀ ਗਿਆਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚਾਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਵੈਬ ਚੈਨਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਜੌਨ ਡਾਲਟਨ: ਜੀਵਨੀ, ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਖੋਜਾਂ

ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੇਨੇਡੇਟਾ ਰੋਸੀ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਮਾਰਚ 2021 ਵਿੱਚ, ਉਸਦੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਚੈਨਲ ਦੇ 3.8 ਮਿਲੀਅਨ ਫਾਲੋਅਰ ਸਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਤਸੁਕ ਮੀਲਪੱਥਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਏ: ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ (2020-2021) ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚਿਆਰਾ ਫੇਰਾਗਨੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ।