Біяграфія

• Бэнедэта Росі: кар'ера
• Марка Джэнтылі: муж і партнёр
• Бэнедэта Росі ў 2010 і 2020 гадах

Нарадзілася 13 лістапада 1972 года ў Порта-Сан-Джорджа, чароўным мястэчку ў правінцыі Ферма ў рэгіёне Марке, Бэнедэта Росі з'яўляецца шэф-поварам , блогерам і інфлюенсер , які захапляецца кулінарыяй. Стаўшы папулярнай дзякуючы блогу рэцэптаў "Fatto in casa da Benedetta", яна атрымала ў спадчыну захапленне кулінарыяй ад маці і бабулі, якіх яна асабліва запомніла іх здольнасцю ствараць смачныя рэцэпты з невялікай колькасцю даступных інгрэдыентаў .

Бенедэта Росі

Бенедэта Росі: яе кар'ера

Кар'ера Бенедэты на кухні пачынаецца рана, калі ўтрымліваць сябе вучыцца яна працуе памочнікам кухара і афіцыянткай у гасцініцах і гасцініцах. Затым, у канцы дзевяностых, яго бацькі адкрылі сядзібу ў Лапедоне (Fm); Бенедэта дапамагае на кухні і там, дзе гэта неабходна. Перш чым добра прымяніць свае кулінарныя веды, ён пачаў вырабляць мыла , вырабляючы яго саматужным спосабам.

Бэнедэта скончыла біялагічны факультэт . Некаторы час таму падчас тэлеінтэрв'ю ён расказаў:

Бенедэта Росі з мужам Марка

Марка Джэнтылі: муж і партнёр

У іншых абставінах Бэнэдэта прыгадала сустрэчу са сваім мужам Марка Джэнтылі , адзіным каханнем яе жыцця, якога яна сустрэла ў 1997 годзе ў бацькоўскім аграэкатурызме.

Потым, праз год, паміж імі ўспыхнула каханне. І, нарэшце, яна прызнаецца, што заваявала яго дзякуючы кулінарыі: на першым спатканні, калі вучылася ва ўніверсітэце, яна прыгатавала яму вясковы торт .

Яе муж Марка падтрымлівае Бенедэту ў відэарэцэптах і супрацоўнічае з ёй у стварэнні страў, як у блогу, так і на канале Youtube, які дзейнічае з 2009 года. Пара жыве разам у аграэкатурызме, які яны адкрылі у рэгіёне Марке, цяпер вядомая “ La Vergara ”. Размяшчэнне, якое фанаты Бенедэты добра ведаюць, таму што тут вы падключаецеся да відэарэцэптаў, знаходзіцца ў Альтыдоне, у правінцыі Ферма.

Бенедэта Росі ў 2010 і 2020 гадах

У 2016 годзе па запрашэнні выдавецтва Mondadori шэф-повар з Маршаў апублікаваў том, які збірае 170 розных рэцэптаў ; яна называецца "Homemade by Benedetta".

Гэта з гэтага момантуБенедэта прыходзіць у сацыяльныя сеткі, дзе дзякуючы прастаце рэцэптаў, якія яна прапануе, ёй удаецца дасягнуць вялікай колькасці падпісчыкаў (на канале Instagram @fattoincasadabenedetta больш за 3 мільёны).

Праз два гады, у 2018 годзе, шэф-повар з Марш таксама з'яўляецца на тэлебачанні: на 33 канале Food Network Italia яна вядзе кулінарную праграму “ Хатняе для вас ”.

Сярод прынцыпаў, якія Бенедэта вызначыла ў жыцці і якія таксама выяўляюцца ў рэцэптах, якія яна прапануе, ёсць важнасць традыцый краіны і самавытворчасці . Гэта каштоўныя веды, якія нельга страціць, наадварот, імі трэба дзяліцца і прапагандаваць, як гэта робіць яна сама на сваіх вэб-каналах.

Сярод інфлюэнсераў на ежу Бенедэта Росі ў цяперашні час з'яўляецца адной з самых папулярных і вядомых. У сакавіку 2021 года яе канал у Instagram меў 3,8 мільёна падпісчыкаў і дасягнуў цікавай вехі: у перыяд пандэміі (2020-2021) яна была сярод уплывовых асоб, якія выраслі найбольш у Італіі, апярэдзіўшы нават К'яру Фераньі.