Βιογραφία

• Benedetta Rossi: καριέρα
• Marco Gentili: σύζυγος και εταίρος
• Benedetta Rossi το 2010 και το 2020

Γεννήθηκε στις 13 Νοεμβρίου 1972 στο Πόρτο Σαν Τζόρτζιο, μια ευχάριστη πόλη στην επαρχία Φέρμο της περιφέρειας Μάρκε, Benedetta Rossi είναι μια σεφ , blogger και influencer Μια παθιασμένη μαγείρισσα. Έγινε δημοφιλής χάρη στο μπλογκ συνταγών "Fatto in casa da Benedetta" και κληρονόμησε το πάθος για τη μαγειρική από τη μητέρα και τη γιαγιά της, τις οποίες θυμάται ιδιαίτερα για την ικανότητά τους να φτιάχνουν νόστιμες συνταγές με λίγα διαθέσιμα υλικά.

Benedetta Rossi

Benedetta Rossi: καριέρα

Η καριέρα της Μπενεντέτα στην κουζίνα ξεκίνησε σε νεαρή ηλικία, όταν, προκειμένου να συντηρήσει την μελέτες λειτουργεί ως βοηθός μάγειρα και σερβιτόρα σε καταλύματα και ξενοδοχεία. Στη συνέχεια, στα τέλη της δεκαετίας του 1990, οι γονείς της άνοιξαν ένα αγροτουρισμός στη Lapedona (Fm)- η Benedetta βοηθάει στην κουζίνα και όπου υπάρχει ανάγκη. Πριν χρησιμοποιήσει τις γαστρονομικές της γνώσεις, αρχίζει να παράγει σαπούνια χειροποίητα.

Η Benedetta είναι πτυχιούχος Βιολογίας Πριν από λίγο καιρό, κατά τη διάρκεια τηλεοπτικής συνέντευξης, αποκάλυψε:

Η Benedetta Rossi με τον σύζυγό της Marco

Marco Gentili: σύζυγος και εταίρος

Σε άλλες περιπτώσεις, η Μπενεντέτα θυμήθηκε ότι συνάντησε την σύζυγος Marco Gentili τη μοναδική αγάπη της ζωής του, την οποία γνώρισε το 1997 στο αγρόκτημα των γονιών του.

Στη συνέχεια, ένα χρόνο αργότερα, ο έρωτας ξέσπασε μεταξύ τους. Και τελικά, παραδέχεται ότι τον κέρδισε μέσω της μαγειρικής: στο πρώτο τους ραντεβού, ενώ ήταν φοιτήτρια, του ετοίμασε ένα ρουστίκ τούρτα .

Ο σύζυγός της Marco υποστηρίζει την Benedetta στα βίντεο-συνταγές και συνεργάζεται μαζί της στην υλοποίηση των πιάτων, τόσο στο blog όσο και στο κανάλι στο YouTube, το οποίο είναι ενεργό από το 2009. Το ζευγάρι ζει μαζί στο αγροτόσπιτο που άνοιξαν στην περιοχή Marche, το διάσημο πλέον La Vergara "Ο ξενώνας, τον οποίο οι θαυμαστές της Benedetta γνωρίζουν καλά, επειδή από εδώ συνδέεται για τις συνταγές των βίντεό της, βρίσκεται στο Altidone, στην επαρχία Fermo.

Benedetta Rossi το 2010 και το 2020

Το 2016, μετά από πρόσκληση του εκδοτικού οίκου Mondadori, ο σεφ από την περιοχή Marche δημοσίευσε ένα βιβλίο με 170 διαφορετικές συνταγές με τίτλο "Fatto in casa da Benedetta".

Από αυτή τη στιγμή η Benedetta προσγειώνεται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, όπου χάρη στην απλότητα των συνταγών που προτείνει, καταφέρνει να προσεγγίσει μεγάλο αριθμό οπαδών (το κανάλι Instagram @fattoincasadabenedetta αριθμεί πάνω από 3 εκατομμύρια).

Δύο χρόνια αργότερα, το 2018, ο σεφ από τη Marche έφτασε και στην τηλεόραση: στο κανάλι 33 του Δίκτυο τροφίμων Ιταλία φιλοξενεί το πρόγραμμα μαγειρικής Σπιτικό για εσάς ".

Μεταξύ των αρχών που η Μπενεντέτα έχει κάνει δική της στη ζωή και που αναδύονται και στις συνταγές που προτείνει είναι η σημασία της αγροτική παράδοση και το αυτοπαραγωγή Πρόκειται για πολύτιμη γνώση που δεν πρέπει να χαθεί, αλλά να μοιραστεί και να προωθηθεί, όπως κάνει η ίδια στα διαδικτυακά της κανάλια.

Μεταξύ των food influencer Η Benedetta Rossi συγκαταλέγεται αυτή τη στιγμή στις πιο δημοφιλείς και γνωστές influencers. Τον Μάρτιο του 2021, το κανάλι της στο Instagram μετρούσε 3,8 εκατομμύρια followers και έφτασε σε ένα περίεργο ορόσημο: κατά την περίοδο της πανδημίας (2020-2021) είναι μεταξύ των ταχύτερα αναπτυσσόμενων influencers στην Ιταλία, ξεπερνώντας ακόμη και την Chiara Ferragni.