Tiểu sử

• Benedetta Rossi: sự nghiệp
• Marco Gentili: chồng và bạn đời
• Benedetta Rossi trong những năm 2010 và 2020

Sinh ngày 13 tháng 11 năm 1972 tại Porto San Giorgio, một thị trấn duyên dáng thuộc tỉnh Fermo vùng Marche, Benedetta Rossi là đầu bếp , blogger và người có ảnh hưởng đam mê nấu ăn. Trở nên nổi tiếng nhờ blog công thức "Fatto in casa da Benedetta", cô thừa hưởng niềm đam mê nấu ăn từ mẹ và bà của mình, những người mà cô đặc biệt nhớ đến vì khả năng tạo ra các công thức nấu ăn ngon với ít nguyên liệu sẵn có. .

Benedetta Rossi

Benedetta Rossi: sự nghiệp của cô ấy

Sự nghiệp của Benedetta trong bếp bắt đầu từ rất sớm, khi cô ấy phải nuôi sống bản thân nghiên cứu cô ấy làm việc với vai trò phụ bếp và nhân viên phục vụ tại các cơ sở lưu trú và khách sạn. Sau đó, vào cuối những năm 1990, cha mẹ anh mở một trang trại ở Lapedona (Fm); Benedetta giúp một tay trong bếp và khi cần thiết. Trước khi sử dụng tốt kiến ​​thức nấu nướng của mình, anh ấy đã bắt đầu sản xuất xà phòng , sản xuất chúng theo cách thủ công.

Benedetta tốt nghiệp ngành Sinh học . Cách đây ít lâu, trong một cuộc phỏng vấn trên truyền hình, anh tiết lộ:

Benedetta Rossi cùng chồng Marco

Marco Gentili: chồng và cộng sự

Trong những hoàn cảnh khác, Benedetta nhớ lại cuộc gặp gỡ với chồng Marco Gentili , tình yêu duy nhất của cuộc đời cô, người mà cô gặp vào năm 1997 tại khu du lịch nông nghiệp của cha mẹ cô.

Rồi 1 năm sau, tình yêu giữa hai người bùng nổ. Và cuối cùng, cô ấy thừa nhận rằng cô ấy đã chinh phục được anh ấy nhờ tài nấu ăn: trong buổi hẹn hò đầu tiên, khi còn ở trường đại học, cô ấy đã chuẩn bị cho anh ấy chiếc bánh quê hương .

Chồng của cô ấy là Marco hỗ trợ Benedetta trong các video công thức nấu ăn và cộng tác với cô ấy trong việc tạo ra các món ăn, cả trên blog và trên kênh Youtube, hoạt động từ năm 2009. Hai vợ chồng sống cùng nhau trong khu du lịch nông nghiệp mà họ đã mở ở vùng Marche, “ La Vergara ” nổi tiếng hiện nay. Cơ sở lưu trú mà những người hâm mộ Benedetta biết rõ vì đây là nơi bạn kết nối để xem các công thức nấu ăn trong video, nằm ở Altidone, thuộc tỉnh Fermo.

Benetta Rossi trong các năm 2010 và 2020

Năm 2016, nhận lời mời của nhà xuất bản Mondadori, đầu bếp đến từ Marches đã xuất bản một tập truyện thu thập 170 công thức nấu ăn khác nhau; nó được gọi là "Tự làm bởi Benedetta".

Chính từ thời điểm này trở điBenedetta xuất hiện trên mạng xã hội, nơi nhờ sự đơn giản của các công thức nấu ăn mà cô ấy đưa ra, cô ấy đã tiếp cận được một lượng lớn người theo dõi (kênh Instagram @fattoincasadabenedetta có hơn 3 triệu).

Hai năm sau, vào năm 2018, đầu bếp từ Marches cũng xuất hiện trên truyền hình: trên kênh 33 của Food Network Italia , cô ấy dẫn chương trình nấu ăn “ Tự làm cho bạn ”.

Trong số các nguyên tắc mà Benedetta đã tạo ra cho riêng mình trong cuộc sống và cũng xuất hiện trong các công thức nấu ăn mà cô ấy đề xuất, có tầm quan trọng của truyền thống đất nước và tự sản xuất . Đây là kiến ​​thức quý báu không được để mất đi mà ngược lại phải được chia sẻ và quảng bá như chính cô đang làm trên các kênh web của mình.

Trong số những người có ảnh hưởng đến ẩm thực Benedetta Rossi hiện là một trong những người nổi tiếng và được nhiều người biết đến nhất. Vào tháng 3 năm 2021, kênh Instagram của cô có 3,8 triệu người theo dõi và đạt một cột mốc gây tò mò: trong thời kỳ đại dịch (2020-2021), cô là một trong những người có ảnh hưởng lớn nhất ở Ý, thậm chí vượt qua cả Chiara Ferragni.