Biografi • Stoffkyss

Luisa Sargentini ble født 30. oktober 1877 i Perugia, datter av Pasquale, en fiskehandler, og Maria, en husmor. Gift i begynnelsen av tjueårene med Annibale Spagnoli, overtok hun en dagligvarebutikk sammen med mannen sin, hvor de begynte å produsere sukkerholdige mandler. I 1907 åpnet spanjolene sammen med Francesco Buitoni et lite selskap, med rundt femten ansatte, i det historiske sentrum av den umbriske byen: det var Perugina.

Fabrikken ble administrert utelukkende av Luisa og hennes sønner, Aldo og Mario, ved utbruddet av første verdenskrig; når konflikten tar slutt, har Perugina mer enn hundre ansatte, og er en vellykket fabrikk.

På grunn av intern friksjon forlot Annibale selskapet i 1923: det var i denne perioden Luisa begynte en kjærlighetshistorie med Giovanni, sønn av hennes partner Francesco Buitoni, fjorten år yngre enn henne. Båndet mellom de to utvikler seg på en dyp, men ekstremt høflig måte: vitnesbyrdene i denne forbindelse er få, også fordi de to aldri går for å bo sammen.

Luisa, som i mellomtiden har sluttet seg til selskapets styre, er dedikert til utforming og implementering av sosiale strukturer som tar sikte på å forbedre livskvaliteten til de ansatte; deretter, kort tid etter å ha grunnlagt barnehagen til Fontivegge-anlegget (plante vurdert, ikonfektsektoren, den mest avanserte på hele det europeiske kontinentet), gir liv til "Bacio Perugina", sjokoladen som er bestemt til å gå over i historien.

Ideen stammer fra intensjonen om å blande hasselnøttrestene som stammer fra bearbeiding av sjokolade med annen sjokolade: Resultatet er en ny sjokolade med en ganske merkelig form, med en hel hasselnøtt i midten. Det opprinnelige navnet er "Cazzotto", fordi sjokoladen bringer tankene til bildet av en knyttet neve, men Luisa blir overbevist av en venn om å endre den valøren, som er for aggressiv: mye bedre å prøve å vinne kunder med et "Kiss ".

I mellomtiden dedikerer Luisa seg også til oppdrett av fjørfe og angorakaniner, en aktivitet som begynte på slutten av første verdenskrig: kaninene blir kjemmet, ikke klippet, enn si drept, for å oppnå angoraull til garnene. Og så på kort tid ser Angora Spagnoli lyset, som ligger i forstaden Santa Lucia, hvor fasjonable plagg, boleroer og sjal skapes. Suksessen lot ikke vente på seg (også takket være en rapport på Milano-messen), og derfor ble innsatsen intensivert: ikke mindre enn åtte tusen oppdrettere sendte pelsen fra rundt 250 tusen kaniner til Perugia i posten, slik at den kunne behandles og brukt.

Luisa døde i en alder av 58 år 21. september1935, på grunn av en svulst i halsen som hadde ført til at hun flyttet til Paris for å prøve å få best mulig omsorg.

Førtitallet vil gi spanjolene mange gleder, så vel som deres ansatte, som til og med vil kunne stole på et svømmebasseng i Santa Lucia-fabrikken og verdifulle gaver til julehøytiden, men også på fester , småhus rekkehus, fotballkamper, dans og barnehage for barna. Men Luisa vil aldri kunne se alt dette.

Selskapet opprettet av Luisa vil etter grunnleggerens død bli en industriell aktivitet i alle henseender, og vil bli ledsaget av opprettelsen av "City of Angora", en fabrikk rundt et samfunn vil oppstår selvforsynt, og lekeplassen til "Città della Domenica", opprinnelig kalt "Spagnolia".