Biografía

• As primeiras experiencias laborais e emprendedoras
• O achegamento ao mundo da restauración
• A historia de MacDonald's
• A idea gañadora : a franquía
• Un imperio construído en poucos anos
• A cotización en bolsa
• O béisbol e os últimos anos da súa vida
• A película biográfica sobre a súa vida

Raymond Albert Kroc -máis coñecido como Ray Kroc , futuro fundador da cadea McDonald's - naceu o 5 de outubro de 1902 en Oak. Park, preto de Chicago, de pais orixinarios da República Checa.

Crecendo en Illinois, durante a Primeira Guerra Mundial minte sobre a súa idade e, con só quince anos, convértese en condutor de ambulancias da Cruz Vermella: entre os seus compañeiros. soldados alí tamén está Walt Disney , cuxa historia emprendedora será máis tarde fonte de inspiración para Ray.

As primeiras experiencias laborais e de emprendemento

Aínda novo, abre unha tenda de música coa colaboración duns amigos, e despois dedícase á venda de xeados: en ambos os casos, porén, non consegue un gran éxito. Despois de traballar nunha radio, tenta facer fortuna como axente inmobiliario , despois vende lentes; mentres tanto, con só vinte anos casou en 1922.

A súa fortuna económica experimentou altibaixos ata 1938, cando coñeceu ao propietario de Prince Multimixer, Earl.Prince, que lle ofrece a posibilidade de vender os seus electrodomésticos e batidoras: Ray Kroc , polo tanto, especialízase no oficio de vendedor, converténdose nun hábil representante da empresa.

Achegándose ao mundo da restauración

Na primeira metade dos anos 50 decátase de que, entre os seus clientes, hai un restaurante que compra ao mesmo tempo oito batidoras: alí foi concluír a venda e descubrir o motivo de tan estraña situación, descobre que os propietarios pretenden poñer en práctica, na elaboración dos pratos, unha pequena cadea de montaxe, necesaria tanto para a elaboración de batidos como para a carne picada.

Eses propietarios son dous irmáns, Richard e Maurice: o seu apelido é MacDonald .

A historia de MacDonald's

Desde principios da década de 1940, os MacDonald levaban un café en San Bernardino, California; despois, ao entender que a maior parte das ganancias procedían das hamburguesas, decidiran simplificar o menú reducíndoo a hamburguesas, bebidas, batidos e batidos.

Despois de entrar en contacto coa realidade dos irmáns MacDonald, Ray Kroc xa non é quen de esquecela, e apasiona o método da cadea de montaxe, seguilo asiduamente: non só o A preparación da carne é acelerada, pero tamén se optimizan as operacións de limpeza.

Tras a creación da primeira comida rápida , coa transformación de McDonald's nun autoservizo, Ray Kroc pídelles aos dous irmáns que se unan ao negocio. Coa intención de abrir unha cadea de franquías, compra os dereitos do nome a cambio dunha parte das vendas.

A partir dese momento, Raymond Kroc -que non era precisamente un mozo daquela- revolucionou a industria da restauración facendo cambios significativos de magnitude comparable ao que fixera Henry Ford décadas antes na industria do automóbil.

A idea gañadora: franquías

Hai moitos cambios innovadores introducidos por Ray Kroc no modelo de franquías característico da comida rápida , comezando pola venda de franquías en tendas individuais. de estruturas máis grandes, como era costume na época.

Se é certo, de feito, que a cesión de licenzas exclusivas das grandes marcas representa a forma máis rápida de gañar para un franquiciador, é igualmente certo que na práctica isto determina, para o propio franquiciador, a imposibilidade. de exercer un control profundo e detallado sobre o desenvolvemento e evolución do negocio.

E iso non é todo: Raymond esixe a máxima uniformidade no servizo e os máis altos estándares de calidade para todos os establecementos McDonald's . Para acadar este obxectivo,debe influír directamente nos franquiciados: por iso garántelles só unha localización á vez, para garantir o máximo control posible.

Un imperio construído en poucos anos

McDonald's, en poucos anos, transfórmase nun verdadeiro imperio, coa introdución de novas prácticas que permiten prestar servizos cada vez máis rápido. O crecemento económico é extraordinario, e a comezos dos sesenta Kroc decide facerse coas accións dos irmáns (ás que se lle engaden unhas regalías de algo menos do 2% cada ano). De feito, Maurice e Richard MacDonald non quixeron expandirse demasiado e permanecen ancorados nun pequeno número de restaurantes.

Foi en 1963 cando Ray Kroc deu vida oficialmente a McDonald's , unha marca cuxo símbolo é o pallaso Ronald McDonald's , que desde entón en adiante converterase nunha icona en todos os recunchos do mundo.

Cotización en Bolsa

Dous anos despois, Raymond está convencido de cotizar a empresa na Bolsa, e unha vez máis a súa intuición demostra ser un éxito. Aínda que o seu patrimonio neto supera o medio billón de dólares despois de só dez anos, omarca adquire notoriedade en todos os recunchos do mundo, coa apertura de centros en Canadá, Europa e Asia.

O béisbol e os últimos anos da súa vida

En 1974, Ray Kroc converteuse en propietario do equipo de béisbol dos San Diego Padres, despois de renunciar ao seu papel como CEO de McDonald's: á procura dun novo traballo, decidira lanzarse ao béisbol, que sempre foi o seu deporte favorito, despois de saber que o equipo de San Diego estaba á venda. A verdade, os éxitos deportivos recollidos son poucos: Raymond, con todo, permaneceu no cargo como propietario do equipo ata o 14 de xaneiro de 1984, cando morreu dun infarto aos 81 anos.

Película biográfica sobre a súa vida

En 2016, o director John Lee Hancock dirixiu unha película, titulada " O fundador ", que conta a historia de Ray Kroc , da súa vida e das súas fazañas: o actor Michael Keaton interpreta ao empresario estadounidense.