Životopis

• Pracovné a podnikateľské skúsenosti v ranom veku
• Prístup do sveta stravovania
• História spoločnosti MacDonald's
• Víťazný nápad: franchising
• Impérium vybudované za niekoľko rokov
• Kótovanie na burze
• Baseball a posledné roky života
• Životopisný film o jeho živote

Raymond Albert Kroc - známejší ako Ray Kroc , budúci zakladateľ reťazca McDonald's - sa narodil 5. októbra 1902 v Oak Parku pri Chicagu rodičom pochádzajúcim z Českej republiky.

Vyrastá v Illinois, počas prvej svetovej vojny klame o svojom veku a ako pätnásťročný sa stáva vodičom sanitky Červeného kríža: medzi jeho spolubojovníkmi je Walt Disney ktorého podnikateľský príbeh sa neskôr stal pre Raya zdrojom inšpirácie.

Pracovné a podnikateľské skúsenosti v ranom veku

Ešte v mladosti si v spolupráci s priateľmi otvoril obchod s hudobninami a potom sa začal venovať predaju zmrzliny: v oboch prípadoch však nebol veľmi úspešný. Po práci v rozhlasovej stanici skúsil šťastie ako realitný maklér a potom predával okuliare; medzitým sa ako 20-ročný v roku 1922 oženil.

Jeho obchodné úspechy zaznamenávali vzostupy a pády až do roku 1938, keď sa zoznámil s majiteľom spoločnosti Prince Multimixer Earlom Princom, ktorý mu ponúkol možnosť predávať svoje spotrebiče a mixéry: Ray Kroc Preto sa špecializoval na predaj a stal sa kvalifikovaným zástupcom spoločnosti.

Prístup do sveta stravovania

V prvej polovici 50. rokov si všimol, že jedným z jeho zákazníkov je reštaurácia, ktorá kupuje osem mixérov naraz. Išiel tam uzavrieť predaj a zistiť dôvod takejto zvláštnej situácie a zistil, že majitelia majú v úmysle zaviesť malú montážnu linku na prípravu jedál, potrebnú pre obidvefrappé ako pre mleté mäso.

Títo majitelia sú dvaja bratia, Richard a Maurice: ich priezvisko je MacDonald .

História spoločnosti MacDonald's

Manželia MacDonaldovci prevádzkovali od začiatku 40. rokov 20. storočia kaviareň v kalifornskom meste San Bernardino; keď si uvedomili, že väčšinu ich príjmov tvoria hamburgery, rozhodli sa zjednodušiť jedálny lístok na hamburgery, limonády, mliečne koktaily a mliečne nápoje.

Stretnutie s realitou bratov MacDonaldovcov, Ray Kroc už na to nemôže zabudnúť a na metódu montážnej linky sa napojí jej dôsledným dodržiavaním: nielenže sa zrýchli príprava mäsa, ale optimalizujú sa aj čistiace operácie.

Po vytvorení prvá reštaurácia rýchleho občerstvenia s transformáciou McDonald's v samoobslužnej reštaurácii, Ray Kroc požiada oboch bratov, aby sa pripojili k podnikaniu. V úmysle otvoriť franšízovú sieť kupuje práva na názov výmenou za podiel z predaja.

Odvtedy Raymond Kroc, ktorý v tom čase nebol práve mladík, spôsobil revolúciu v reštauračnom priemysle a uskutočnil významné zmeny, ktoré sa svojím rozsahom dajú prirovnať k tomu, čo Henry Ford urobil o desaťročia skôr v automobilovom priemysle.

Víťazný nápad: franchising

Ray Kroc zaviedol v spoločnosti mnoho inovatívnych zmien franšízový model charakteristický pre rýchle občerstvenie začalo sa s predajom franšíz jednotlivých predajní namiesto väčších štruktúr, ako bolo v tom čase zvykom.

Je síce pravda, že prevod výhradných licencií na veľké značky je pre poskytovateľa franchisingu najrýchlejším spôsobom, ako zarobiť peniaze, ale rovnako je pravda, že v praxi to vedie k tomu, že poskytovateľ franchisingu nemôže vykonávať podrobnú a dôkladnú kontrolu nad rozvojom a vývojom podniku.

Nielen to: spoločnosť Raymond požaduje maximálnu jednotnosť služieb a najvyššie štandardy kvality pre všetky zariadenia. McDonald's Na dosiahnutie tohto cieľa musí mať priamy vplyv na franšízantov, a preto im poskytuje vždy len jedno miesto, aby zabezpečila čo najväčšiu kontrolu.

Impérium vybudované za niekoľko rokov

McDonald's sa v priebehu niekoľkých rokov zmenil na skutočné impérium, ktoré zaviedlo nové postupy umožňujúce čoraz rýchlejšie služby. Ekonomický rast bol mimoriadny a začiatkom 60. rokov sa Kroc rozhodol prevziať za značnú sumu dva milióny sedemstotisíc dolárov (čo nie je málo ani dnes, nieto ešte v tom čase) akcie bratov (aMaurice a Richard MacDonaldovci si v skutočnosti želali, aby sa ich podnikanie príliš nerozširovalo a aby zostali ukotvení v malom počte reštaurácií.

V roku 1963 Ray Kroc oficiálne spustil McDonald's značka, ktorej symbolom je klaun Ronald McDonald's ktorá sa odvtedy stala ikonou vo všetkých kútoch sveta.

Kótovanie na burze

O dva roky neskôr sa Raymond nechal presvedčiť, aby spoločnosť uviedol na burzu, a aj tentoraz sa jeho intuícia ukázala ako úspešná. Zatiaľ čo jeho majetok už po desiatich rokoch presiahol pol miliardy dolárov, značka sa preslávila vo všetkých kútoch sveta a otvorila centrá v Kanade, Európe a Ázii.

Baseball a posledné roky života

V roku 1974 sa Ray Kroc stal majiteľom baseballový tím San Diego Padres po tom, čo opustil pozíciu generálneho riaditeľa McDonald's: hľadal si novú prácu a po tom, čo sa dozvedel, že tím zo San Diega je na predaj, rozhodol sa vrhnúť na baseball, svoj obľúbený šport. Pravdu povediac, športových úspechov dosiahol len málo: Raymond však zostal vo vedení tímu ako majiteľ až do 14V januári 1984 zomrel na infarkt vo veku 81 rokov.

Životopisný film o jeho živote

V roku 2016 nakrútil režisér John Lee Hancock film s názvom " Zakladateľ ', ktorý hovorí o história Raya Kroca jeho života a činov: amerického podnikateľa hrá herec Michael Keaton.