Biografija

• Zgodnje delovne in podjetniške izkušnje
• Pristop k svetu gostinskih storitev
• Zgodovina podjetja MacDonald's
• Zmagovalna ideja: franšizing
• Imperij, zgrajen v nekaj letih
• Uvrstitev na borzo
• Bejzbol in zadnja leta življenja
• Biografski film o njegovem življenju

Raymond Albert Kroc - bolj znan kot Ray Kroc , bodoči ustanovitelj verige McDonald's - se je rodil 5. oktobra 1902 v Oak Parku blizu Chicaga staršem, ki so bili po rodu Čehi.

Med prvo svetovno vojno, ko odrašča v Illinoisu, laže o svoji starosti in pri petnajstih letih postane voznik reševalnega vozila Rdečega križa: med njegovimi soborci je tudi Walt Disney katerega podjetniška zgodba je bila pozneje vir navdiha za Raya.

Zgodnje delovne in podjetniške izkušnje

V mladosti je s prijatelji odprl glasbeno trgovino, nato pa se je začel ukvarjati s prodajo sladoleda: v obeh primerih ni bil preveč uspešen. Po delu na radijski postaji je poskusil srečo kot nepremičninski agent nato je prodajal očala, medtem pa se je leta 1922, star komaj 20 let, poročil.

Njegova poslovna sreča je doživljala vzpone in padce vse do leta 1938, ko je spoznal lastnika podjetja Prince Multimixer, Earla Princea, ki mu je ponudil možnost prodaje svojih aparatov in mešalnikov: Ray Kroc Zato se je specializiral za prodajo in postal usposobljen predstavnik podjetja.

Pristop k svetu gostinskih storitev

V prvi polovici petdesetih let prejšnjega stoletja je opazil, da je bila ena od njegovih strank restavracija, ki je hkrati kupila osem mešalnikov. Odšel je tja, da bi sklenil prodajo in ugotovil razlog za tako nenavadno situacijo, ter odkril, da so lastniki nameravali pri pripravi jedi uvesti majhno montažno linijo, ki je bila potrebna tako zafrappé kot za mleto meso.

Ta lastnika sta brata Richard in Maurice, njun priimek je MacDonald .

Zgodovina podjetja MacDonald's

Od začetka štiridesetih let prejšnjega stoletja so MacDonaldovi v San Bernardinu v Kaliforniji vodili kavarno; ko so ugotovili, da večino prihodkov prinašajo hamburgerji, so se odločili poenostaviti meni na hamburgerje, gazirane pijače, mlečne napitke in mlečne koktajle.

Srečanje z resničnostjo bratov MacDonald, Ray Kroc tega ne more več pozabiti in se z vztrajnim sledenjem metodi montažne linije zasvoji: ne le, da se pospeši priprava mesa, temveč se optimizirajo tudi postopki čiščenja.

Po ustanovitvi prva restavracija s hitro prehrano s preoblikovanjem McDonald's v samopostrežni restavraciji, Ray Kroc povabi oba brata, naj se pridružita podjetju. Namerava odpreti verigo franšiz, zato kupi pravice do imena v zameno za delež od prodaje.

Raymond Kroc, ki takrat ni bil ravno mladenič, je od takrat revolucioniral gostinsko industrijo z velikimi spremembami, ki so bile po obsegu primerljive s tistimi, ki jih je pred desetletji v avtomobilski industriji naredil Henry Ford.

Zmagovalna ideja: franšizing

Ray Kroc je v podjetju uvedel številne inovativne spremembe. franšizni model, značilen za hitro prehrano začenši s prodajo franšiz posameznih trgovin namesto večjih struktur, kot je bilo v tistem času običajno.

Čeprav je res, da je prenos izključnih licenc za velike blagovne znamke najhitrejši način, da franšizodajalec zasluži denar, je prav tako res, da v praksi zaradi tega franšizodajalec ne more izvajati podrobnega in temeljitega nadzora nad razvojem in razvojem podjetja.

Ne samo to: Raymond zahteva čim večjo enotnost storitev in najvišje standarde kakovosti za vse objekte. McDonald's Da bi to dosegel, mora neposredno vplivati na franšizojemalce, zato jim naenkrat podeli le eno lokacijo, da bi zagotovil največji možni nadzor.

Imperij, zgrajen v nekaj letih

McDonald's se je v nekaj letih spremenil v pravi imperij, saj so bile uvedene nove prakse, ki so omogočale vedno hitrejše storitve. Gospodarska rast je bila izjemna, zato se je Kroc v začetku šestdesetih let prejšnjega stoletja odločil, da za precejšnjo vsoto dveh milijonov sedemsto tisoč dolarjev (kar danes ni malo, kaj šele takrat) prevzame delnice bratov (inMaurice in Richard MacDonald se namreč nista želela preveč širiti in sta želela ostati zasidrana v majhnem številu restavracij.

Leta 1963 je Ray Kroc uradno začel McDonald's blagovna znamka, katere simbol je klovn Ronald McDonald's ki je od takrat naprej postal ikona v vseh delih sveta.

Uvrstitev na borzo

Dve leti pozneje je Raymonda prepričal, naj podjetje uvrsti na borzo, in tudi tokrat se je njegova intuicija izkazala za uspešno. Medtem ko je njegovo premoženje že po desetih letih preseglo pol milijarde dolarjev, je blagovna znamka zaslovela na vseh koncih sveta, saj so se centri odprli v Kanadi, Evropi in Aziji.

Bejzbol in zadnja leta življenja

Leta 1974 je Ray Kroc postal lastnik podjetja ekipa za bejzbol San Diego Padres, potem ko je zapustil mesto izvršnega direktorja McDonald's. Ko je izvedel, da je ekipa iz San Diega naprodaj, se je po iskanju nove službe odločil, da se bo posvetil bejzbolu, svojemu najljubšemu športu. Resnici na ljubo je bilo športnih uspehov malo: Raymond je kot lastnik ekipe ostal na čelu do 14 let.januarja 1984, ko je pri 81 letih umrl zaradi srčnega napada.

Biografski film o njegovem življenju

Leta 2016 je režiser John Lee Hancock režiral film z naslovom " Ustanovitelj ', ki pripoveduje o zgodovina Raya Kroca o njegovem življenju in podvigih: ameriškega podjetnika igra igralec Michael Keaton.