Biografi

• Tidligt arbejde og iværksættererfaringer
• Tilgangen til cateringverdenen
• Historien om MacDonald's
• Den vindende idé: franchising
• Et imperium bygget på blot et par år
• Notering på børsen
• Baseball og de sidste år af livet
• Den biografiske film om hans liv

Raymond Albert Kroc - bedre kendt som Ray Kroc , fremtidig grundlægger af kæden McDonald's - blev født den 5. oktober 1902 i Oak Park, nær Chicago, af forældre, der oprindeligt kom fra Tjekkiet.

Han vokser op i Illinois, lyver om sin alder under Første Verdenskrig og bliver som kun 15-årig ambulancefører for Røde Kors. Walt Disney hvis iværksætterhistorie senere skulle blive en inspirationskilde for Ray.

Tidligt arbejde og iværksættererfaringer

Mens han stadig var ung, åbnede han en musikbutik i samarbejde med nogle venner, og derefter begyndte han at sælge is: i begge tilfælde var han dog ikke særlig succesfuld. Efter at have arbejdet på en radiostation, prøvede han lykken som ejendomsmægler og solgte derefter briller; i mellemtiden blev han gift i 1922, kun 20 år gammel.

Det gik op og ned for hans forretning indtil 1938, hvor han mødte ejeren af Prince Multimixer, Earl Prince, som tilbød ham at sælge sine apparater og blendere: Ray Kroc Derfor specialiserede han sig i salg og blev en dygtig virksomhedsrepræsentant.

Tilgangen til cateringverdenen

I første halvdel af 1950'erne bemærkede han, at en af hans kunder var en restaurant, der købte otte blendere på samme tid. Han tog derhen for at afslutte salget og finde ud af årsagen til sådan en mærkelig situation og opdagede, at ejerne havde til hensigt at implementere et lille samlebånd i tilberedningen af de retter, der er nødvendige for bådefrappé end til hakket kød.

Disse ejere er to brødre, Richard og Maurice: deres efternavn er MacDonald .

Historien om MacDonald's

Siden begyndelsen af 1940'erne havde MacDonalds drevet et cafeteria i San Bernardino, Californien; da de indså, at hovedparten af deres indtægter kom fra hamburgere, besluttede de at forenkle menuen til hamburgere, sodavand, milkshakes og milkshakes.

At komme i kontakt med MacDonald-brødrenes virkelighed, Ray Kroc Han kan ikke længere glemme det, og han bliver afhængig af samlebåndsmetoden ved at følge den flittigt: Ikke alene bliver kødtilberedningen hurtigere, men rengøringen bliver også optimeret.

Efter oprettelsen af Den første fastfood-restaurant med transformationen af McDonald's I en selvbetjeningsrestaurant spørger Ray Kroc de to brødre, om de vil være med i forretningen. Han vil åbne en franchisekæde og køber rettighederne til navnet mod at få en del af salget.

Fra da af revolutionerede Raymond Kroc - som ikke ligefrem var en yngling på det tidspunkt - restaurantbranchen ved at foretage betydelige ændringer, der i deres omfang kan sammenlignes med det, Henry Ford havde gjort årtier tidligere i bilindustrien.

Den vindende idé: franchising

Der er mange innovative ændringer indført af Ray Kroc i franchisemodel karakteristisk for fastfood og startede med at sælge franchisekontrakter til enkeltbutikker i stedet for større strukturer, som det var almindeligt på det tidspunkt.

Det er rigtigt, at overdragelsen af eksklusive licenser til store brands er den hurtigste måde for en franchisegiver at tjene penge på, men det er lige så rigtigt, at det i praksis resulterer i, at franchisegiveren ikke kan udøve detaljeret og grundig kontrol med udviklingen og udviklingen af virksomheden.

Og ikke nok med det: Raymond kræver maksimal ensartethed i service og de højeste kvalitetsstandarder for alle faciliteter. McDonald's For at opnå dette skal de have direkte indflydelse på franchisetagerne, og derfor giver de dem kun ét sted ad gangen for at sikre den størst mulige kontrol.

Et imperium bygget på blot et par år

McDonald's blev i løbet af få år til et veritabelt imperium med indførelsen af nye metoder, der muliggjorde hurtigere og hurtigere service. Den økonomiske vækst var ekstraordinær, og i begyndelsen af 1960'erne besluttede Kroc at overtage brødrenes aktier for den betydelige sum af to millioner syv hundrede tusind dollars (ikke småpenge i dag, og slet ikke på det tidspunkt) (etMaurice og Richard MacDonald ønskede faktisk ikke at ekspandere for meget og at forblive forankret i et lille antal restauranter.

Det var i 1963, at Ray Kroc officielt lancerede McDonald's brand, hvis symbol er en klovn Ronald McDonald's som fra da af ville blive et ikon i alle verdenshjørner.

Børsnotering

To år senere blev Raymond overtalt til at børsnotere virksomheden, og også denne gang viste hans intuition sig at være en succes. Mens hans formue oversteg en halv milliard dollars efter bare ti år, blev brandet kendt i alle hjørner af verden, og der blev åbnet centre i Canada, Europa og Asien.

Baseball og de sidste år af livet

I 1974 blev Ray Kroc ejer af baseball-hold af San Diego Padres, efter at have forladt sin rolle som CEO for McDonald's: efter at have ledt efter et nyt job, havde han besluttet at kaste sig over baseball, hans yndlingssport, efter at have hørt, at San Diego-holdet var til salg. For at sige sandheden, var de sportslige succeser, han opnåede, få: Raymond forblev dog ansvarlig som holdejer indtil 14Januar 1984, da han døde af et hjerteanfald i en alder af 81 år.

Den biografiske film om hans liv

I 2016 instruerede instruktøren John Lee Hancock en film med titlen " Grundlæggeren ', som fortæller om Ray Krocs historie om hans liv og bedrifter: Skuespilleren Michael Keaton spiller den amerikanske iværksætter.