रे क्रोक की जीवनी, कहानी और जीवन
विषयसूची
जीवनी
- पहला कामकाजी और उद्यमशीलता अनुभव
- रेस्तरां की दुनिया के लिए दृष्टिकोण
- मैकडॉनल्ड्स का इतिहास
- विजेता विचार : फ्रैंचाइज़
- कुछ ही वर्षों में बनाया गया साम्राज्य
- स्टॉक एक्सचेंज पर लिस्टिंग
- बेसबॉल और उनके जीवन के अंतिम वर्ष
- बायोपिक उनके जीवन के बारे में
रेमंड अल्बर्ट क्रोक - जिन्हें रे क्रोक के नाम से बेहतर जाना जाता है, मैकडॉनल्ड्स श्रृंखला के भावी संस्थापक - का जन्म 5 अक्टूबर 1902 को ओक में हुआ था पार्क, शिकागो के पास, माता-पिता मूल रूप से चेक गणराज्य से हैं।
इलिनोइस में पले-बढ़े, प्रथम विश्व युद्ध के दौरान वह अपनी उम्र के बारे में झूठ बोलते हैं और, केवल पंद्रह साल की उम्र में, रेड क्रॉस एम्बुलेंस ड्राइवर बन जाते हैं: अपने साथियों के बीच वहाँ के सैनिक वॉल्ट डिज़्नी भी हैं, जिनका उद्यमशीलता का इतिहास बाद में रे के लिए प्रेरणा का स्रोत बनेगा।
पहला कामकाजी और उद्यमशीलता अनुभव
अभी भी युवा, वह कुछ दोस्तों के सहयोग से एक संगीत की दुकान खोलता है, और फिर खुद को आइसक्रीम की बिक्री के लिए समर्पित कर देता है: हालांकि, दोनों ही मामलों में, उसे बड़ी सफलता नहीं मिलती. रेडियो में काम करने के बाद, रियल एस्टेट एजेंट के रूप में भाग्य कमाने का प्रयास करें, फिर चश्मा बेचें; इस बीच, केवल बीस वर्ष की उम्र में उन्होंने 1922 में शादी कर ली।
उनकी आर्थिक किस्मत में 1938 तक उतार-चढ़ाव का अनुभव हुआ, जब उनकी मुलाकात प्रिंस मल्टीमिक्सर, अर्ल के मालिक से हुई।प्रिंस, जो उसे अपने उपकरण और ब्लेंडर बेचने का अवसर प्रदान करता है: रे क्रोक , इसलिए, कंपनी का एक कुशल प्रतिनिधि बनकर सेल्समैन के व्यापार में माहिर है।
खानपान की दुनिया के करीब पहुंचते हुए
1950 के दशक की पहली छमाही में, उन्हें एहसास हुआ कि, उनके ग्राहकों के बीच, एक रेस्तरां है जो एक ही समय में आठ ब्लेंडर खरीदता है: वह वहां गए थे बिक्री समाप्त करें और ऐसी अजीब स्थिति का कारण खोजें, पता चलता है कि मालिक व्यंजनों की तैयारी में, एक छोटी असेंबली लाइन को व्यवहार में लाने का इरादा रखते हैं, जो मिल्कशेक और कीमा बनाया हुआ मांस दोनों की तैयारी के लिए आवश्यक है।
वे मालिक दो भाई हैं, रिचर्ड और मौरिस: उनका उपनाम मैकडोनाल्ड है।
मैकडॉनल्ड्स का इतिहास
1940 के दशक की शुरुआत से, मैकडॉनल्ड्स सैन बर्नार्डिनो, कैलिफोर्निया में एक कैफे चला रहा था; फिर, यह महसूस करते हुए कि कमाई का बड़ा हिस्सा हैमबर्गर से आता है, उन्होंने मेनू को हैमबर्गर, पेय, मिल्कशेक और मिल्कशेक तक कम करके सरल बनाने का फैसला किया।
मैकडोनाल्ड बंधुओं की वास्तविकता के संपर्क में आने के बाद, रे क्रोक अब इसे भूल नहीं पा रहे हैं, और असेंबली लाइन विधि के प्रति जुनूनी हो गए हैं, और इसका परिश्रमपूर्वक पालन करते हैं: न केवल मांस की तैयारी तेज हो गई है, लेकिन सफाई कार्यों को भी अनुकूलित किया गया है।
पहले फास्ट फूड के निर्माण के बाद, मैकडॉनल्ड्स को स्वयं-सेवा में बदलने के साथ, रे क्रोक ने दोनों भाइयों को व्यवसाय में शामिल होने के लिए कहा। एक फ्रैंचाइज़ श्रृंखला खोलने का इरादा रखते हुए, वह बिक्री के एक हिस्से के बदले में नाम के अधिकार खरीदता है।
उस क्षण से, रेमंड क्रोक - जो उस समय बिल्कुल युवा नहीं थे - ने ऑटोमोटिव उद्योग में दशकों पहले हेनरी फोर्ड ने जो किया था, उसके बराबर महत्वपूर्ण परिवर्तन करके रेस्तरां उद्योग में क्रांति ला दी।
विजयी विचार: फ़्रेंचाइज़िंग
रे क्रोक द्वारा फ़ास्ट फ़ूड की फ़्रेंचाइज़िंग मॉडल विशेषता में कई नवीन परिवर्तन पेश किए गए हैं, जिसकी शुरुआत फ्रैंचाइज़ी की व्यक्तिगत दुकानों की बिक्री से हुई है बड़ी संरचनाओं का, जैसा कि उस समय रिवाज था।
यदि वास्तव में यह सच है कि प्रमुख ब्रांडों के लिए विशेष लाइसेंस का हस्तांतरण एक फ्रेंचाइज़र के लिए कमाई का सबसे तेज़ तरीका दर्शाता है, तो यह भी उतना ही सच है कि व्यवहार में यह स्वयं फ्रेंचाइज़र के लिए असंभवता निर्धारित करता है व्यवसाय के विकास और प्रगति पर गहन और विस्तृत नियंत्रण का अभ्यास करना।
और इतना ही नहीं: रेमंड सभी मैकडॉनल्ड्स प्रतिष्ठानों के लिए सेवा में अत्यधिक एकरूपता और उच्चतम गुणवत्ता मानकों की मांग करता है। मकसद प्राप्त करने के लिए,इसका फ्रेंचाइजी पर सीधा असर होना चाहिए: इस कारण अधिकतम संभव नियंत्रण सुनिश्चित करने के लिए यह उन्हें एक समय में केवल एक ही स्थान की गारंटी देता है।
कुछ ही वर्षों में बनाया गया साम्राज्य
मैकडॉनल्ड्स, कुछ ही वर्षों में, नई प्रथाओं की शुरूआत के साथ एक वास्तविक साम्राज्य में बदल जाता है जो सेवाओं को तेजी से प्रदान करने की अनुमति देता है। आर्थिक विकास असाधारण है, और साठ के दशक की शुरुआत में क्रोक ने भाइयों के शेयरों को अपने कब्जे में लेने का फैसला किया (जिसमें प्रत्येक वर्ष केवल 2% से कम की रॉयल्टी जोड़ी जाती है)। दरअसल, मौरिस और रिचर्ड मैकडोनाल्ड बहुत अधिक विस्तार नहीं करना चाहते थे और कम संख्या में रेस्तरां तक ही सीमित रहना चाहते थे।
1963 में रे क्रोक ने आधिकारिक तौर पर मैकडॉनल्ड्स को जीवन दिया, एक ब्रांड जिसका प्रतीक जोकर रोनाल्ड मैकडॉनल्ड्स है, जो तब से आगे चलकर यह दुनिया के हर कोने में एक प्रतीक बन जाएगा।
"फ्रेंच फ्राइज़ मेरे लिए व्यावहारिक रूप से पवित्र थे और इसकी तैयारी धार्मिक रूप से पालन की जाने वाली एक रस्म थी।"स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध होना
दो साल बाद, रेमंड कंपनी को स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध करने के लिए आश्वस्त हो गया, और एक बार फिर उसका अंतर्ज्ञान सफल साबित हुआ। जबकि केवल दस वर्षों के बाद उनकी कुल संपत्ति आधा बिलियन डॉलर से अधिक हो गई हैकनाडा, यूरोप और एशिया में केंद्र खोलने के साथ, ब्रांड ने दुनिया के हर कोने में कुख्याति हासिल की।
बेसबॉल और उनके जीवन के अंतिम वर्ष
1974 में, सीईओ के रूप में अपनी भूमिका छोड़ने के बाद, रे क्रोक सैन डिएगो पैड्रेस की बेसबॉल टीम के मालिक बन गए। मैकडॉनल्ड्स: एक नई नौकरी की तलाश में, उन्होंने खुद को बेसबॉल में झोंकने का फैसला किया था, जो हमेशा उनका पसंदीदा खेल रहा है, यह सुनने के बाद कि सैन डिएगो टीम बिक्री के लिए तैयार थी। सच कहूँ तो, खेल में प्राप्त सफलताएँ बहुत कम हैं: हालाँकि, रेमंड 14 जनवरी 1984 तक टीम के मालिक के रूप में पद पर बने रहे, जब 81 वर्ष की आयु में दिल का दौरा पड़ने से उनकी मृत्यु हो गई।
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2016 में, निर्देशक जॉन ली हैनकॉक ने " द फाउंडर " शीर्षक से एक फिल्म का निर्देशन किया, जो रे क्रोक की कहानी बताती है। , उनके जीवन और उनके कारनामों के बारे में: अभिनेता माइकल कीटन अमेरिकी उद्यमी की भूमिका निभाते हैं।
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