Gualtiero Marchesi, जीवनी

 Gualtiero Marchesi, जीवनी

Glenn Norton

जीवनी • भान्सादेखि ताराहरूसम्म

अन्तर्राष्ट्रिय ख्यातिका शेफ, ग्वाल्टिएरो मार्चेसीको जन्म 19 मार्च 1930 मा मिलानमा होटल व्यवसायीहरूको परिवारमा भएको थियो।

युद्ध पछि उनी स्विट्जरल्याण्ड गए, जहाँ उनले 1948 देखि 1950 सम्म लुसर्नको होटल व्यवस्थापन स्कूलमा भाग लिएर आफ्नो पाक ज्ञानलाई सिद्ध गरे। उनी इटाली फर्किए र केही वर्ष पारिवारिक होटलमा काम गर्न बस्छन्। त्यसपछि उनले पेरिसमा शेफको रूपमा आफ्नो प्रशिक्षण जारी राखे।

1977 मा उनले मिलानमा आफ्नो पहिलो रेस्टुरेन्ट स्थापना गरे, 1978 मा मिशेलिन गाइडबाट ताराको मान्यता प्राप्त गर्दै; 1986 मा फ्रान्सेली गाइडमा तीन ताराहरूको मान्यता प्राप्त गर्ने इटालीको पहिलो रेस्टुरेन्ट हो, 1997 देखि दुईमा बढेर।

यो पनि हेर्नुहोस्: मार्को Materazzi को जीवनी

मिसेलिन गाइडबाट मान्यता पछि 1991 मा इटालियन गणतन्त्रको कमाण्डर अफ द अर्डर अफ मेरिटको उपाधि राष्ट्रपति फ्रान्सेस्को कोसिगाले र मिलान शहरको गोल्डेन एम्ब्रोगिनोद्वारा प्रदान गरिएको थियो।

जुन 2001 को अन्त्यमा, रोमको Universitas Sancti Cyrilli ले उनलाई खाद्य विज्ञानमा honoris causa डिग्री प्रदान गर्यो।

गुल्टिएरो मार्चेसीका विद्यार्थी शेफहरू मध्ये जसले समयको साथ धेरै सफलताको आनन्द उठाएका छन्, हामी कार्लो क्राको, पिएट्रो लीमन, पाओलो लोप्रियोर, एन्ड्रिया बर्टन, डेभिड ओल्डानी, पाओला बुडेल, एनरिको क्रिपा र फब्रिजियो मोल्टेनीलाई उल्लेख गर्न सक्छौं।

जुन 2006 मा उनले "इटालियन" को स्थापना गरेन्युयोर्कमा पाक कला एकेडेमी"।

दुई वर्ष पछि (जुन 2008) मार्चेसीले मिशेलिन गाइडको लागि चुनाव लडे र मतदान प्रणालीमा प्रतिस्पर्धा गर्दै आफ्ना ताराहरूलाई "फर्काए"। परिणाम स्वरूप, गाइडको 2009 संस्करणमा, Marchesi हटाइयो, केवल होटल को रेस्टुरेन्ट को रूप मा उल्लेख गरिएको छ जसमा यो आधारित छ र कुनै पनि टिप्पणी बिना जुन महान इटालियन शेफ लाई मनपर्दछ।

उनको पछिल्लो खुला रेस्टुरेन्ट "Marchesino", a क्याफे- बिस्ट्रो-रेस्टुरेन्ट मिलानको केन्द्रमा अवस्थित, टिएट्रो अल्ला स्कालाको नजिक।

Gualtiero Marchesi डिसेम्बर 26, 2017 मा 87 वर्षको उमेरमा मिलानमा निधन भयो।<३>

यो पनि हेर्नुहोस्: मासिमो लुका को जीवनी

Glenn Norton

ग्लेन नोर्टन एक अनुभवी लेखक र जीवनी, सेलिब्रेटीहरू, कला, सिनेमा, अर्थशास्त्र, साहित्य, फेसन, संगीत, राजनीति, धर्म, विज्ञान, खेलकुद, इतिहास, टेलिभिजन, प्रसिद्ध व्यक्तिहरू, मिथकहरू, र ताराहरूसँग सम्बन्धित सबै चीजहरूको भावुक पारखी हुन्। । चासोहरूको एक्लेक्टिक दायरा र एक अतृप्त जिज्ञासाको साथ, ग्लेनले आफ्नो ज्ञान र अन्तरदृष्टि व्यापक दर्शकहरूसँग साझा गर्न आफ्नो लेखन यात्रा सुरु गरे।पत्रकारिता र सञ्चारको अध्ययन गरिसकेपछि, ग्लेनले विवरणका लागि गहिरो नजर र मनमोहक कथा कथनको लागि सीप विकास गरे। उनको लेखन शैली यसको जानकारीमूलक तर आकर्षक स्वरको लागि परिचित छ, प्रभावशाली व्यक्तित्वहरूको जीवनलाई सहजै जीवनमा ल्याउने र विभिन्न चाखलाग्दो विषयहरूको गहिराइमा खोज्ने। आफ्ना राम्ररी अनुसन्धान गरिएका लेखहरू मार्फत, ग्लेनले पाठकहरूलाई मनोरञ्जन, शिक्षा र मानव उपलब्धि र सांस्कृतिक घटनाहरूको समृद्ध टेपेस्ट्री अन्वेषण गर्न प्रेरित गर्ने लक्ष्य राखेका छन्।एक स्व-घोषित सिनेफाइल र साहित्य उत्साही को रूप मा, ग्लेन संग समाज मा कला को प्रभाव को विश्लेषण र सन्दर्भ को लागी एक असामान्य क्षमता छ। उहाँले रचनात्मकता, राजनीति र सामाजिक मानदण्डहरू बीचको अन्तरक्रियाको अन्वेषण गर्नुहुन्छ, यी तत्वहरूले हाम्रो सामूहिक चेतनालाई कसरी आकार दिन्छन् भन्ने कुराको व्याख्या गर्दै। फिल्महरू, पुस्तकहरू, र अन्य कलात्मक अभिव्यक्तिहरूको उनको आलोचनात्मक विश्लेषणले पाठकहरूलाई नयाँ परिप्रेक्ष्य प्रदान गर्दछ र उनीहरूलाई कलाको संसारको बारेमा गहिरो सोच्न आमन्त्रित गर्दछ।ग्लेनको मनमोहक लेखन यसभन्दा बाहिर फैलिएको छसंस्कृति र वर्तमान मामिलाहरूको क्षेत्र। अर्थशास्त्रमा गहिरो चासोका साथ, ग्लेनले वित्तीय प्रणाली र सामाजिक-आर्थिक प्रवृतिहरूको भित्री कार्यहरू खोज्छन्। उहाँका लेखहरूले जटिल अवधारणाहरूलाई पचाउन सकिने टुक्राहरूमा विभाजन गर्दछ, पाठकहरूलाई हाम्रो विश्वव्यापी अर्थतन्त्रलाई आकार दिने शक्तिहरू बुझ्नको लागि सशक्त बनाउँछ।ज्ञानको लागि व्यापक भूखको साथ, ग्लेनको विशेषज्ञताका विविध क्षेत्रहरूले उनको ब्लगलाई असंख्य विषयहरूमा राम्ररी अन्तर्दृष्टि खोज्ने जो कोहीको लागि एक-स्टप गन्तव्य बनाउँछ। चाहे यो प्रतिष्ठित सेलिब्रेटीहरूको जीवनको अन्वेषण हो, पुरातन मिथकहरूको रहस्य खोल्ने हो, वा हाम्रो दैनिक जीवनमा विज्ञानको प्रभावलाई विच्छेद गर्ने हो, ग्लेन नोर्टन तपाईंको जाने लेखक हुन्, जसले तपाईंलाई मानव इतिहास, संस्कृति र उपलब्धिको विशाल परिदृश्यमा मार्गदर्शन गर्दछ। ।