#LADUNEDUPILAT-ESP

Qasnadda Dhaxalka ah: Sahaminta Nolosha Astaamaha, Halyeeyada, iyo Sheekooyinka Aan La sheegin

Kala duwan 

Gualtiero Marchesi, Biography

Glenn Norton
Gualtiero Marchesi, Biography
Glenn Norton

Taariikh nololeedka • Laga soo bilaabo jikada ilaa xiddigaha

Kuug caan ah oo caalami ah, Gualtiero Marchesi waxa uu ku dhashay magaalada Milano 19-kii Maarso 1930-kii, isaga oo ka soo jeeda qoys huteelo ah.

Dagaalkii ka dib waxa uu u guuray Switzerland, halkaas oo uu ku dhammaystiray aqoontiisa cunnada, isaga oo dhiganayay dugsigii maamulka hudheelka ee Lucerne intii u dhaxaysay 1948 ilaa 1950kii. Waxa uu ku noqdaa Talyaaniga oo uu dhowr sano ka shaqeeyo hudheelka qoyska. Dabadeed waxa uu sii watay tabobarkiisii ​​cunto kariyaha ee Paris.

1977dii waxa uu ka aasaasay makhaayadii ugu horeysay ee Milano, isaga oo 1978 ka helay aqoonsiga xiddiga Michelin Guide; 1986-kii waa makhaayaddii ugu horreysay ee Talyaani ah ee hela aqoonsiga saddexda xiddigood ee hagaha Faransiiska, taasoo kor u kacday laba laga bilaabo 1997 wixii ka dambeeyay.

Aqoonsiga tilmaanta Michelin waxaa ku xigay cinwaanka taliyaha guud ee jamhuuriyadda Talyaaniga ee 1991-kii Coonsco Crouga, iyo xulka dahabka ah ee magaalada Milan.

Sidoo kale eeg: Taariikh nololeedka Enrica Bonaccorti, taariikhda, nolosha gaarka ah iyo waxyaabaha xiisaha leh

Dhamaadkii Juun 2001, Universitas Sancti Cyrilli ee Rome waxay ku abaalmarisay maamuuska causa ee Sayniska Cunnada.

Kuug-kuug ardaygii Gualtiero Marchesi ku raaxaystay guulo badan ,waxa aynu ka xusi karnaa Carlo Cracco , Pietro Leeman , Paolo Lopriore , Andrea Berton , Davide Oldani , Paola Budel , Enrico Crippa iyo Fabrizio Molteni .

Bishii Juun 2006 ayuu aasaasay "TalyaanigaAkadeemiyada Culinary-ga ee New York.

Sidoo kale eeg: Fabio Capello, taariikh nololeedka

Laba sano ka dib (June 2008) Marchesi waxa uu u tartamay hagaha Michelin oo "soo celiyay" xiddigaheeda, isaga oo u tartamaya nidaamka cod bixinta. Natiijo ahaan, daabacaaddii 2009 ee hagaha, Marchesi waa meesha laga saaray, waxaa soo haray oo kaliya in lagu sheego maqaayadda hoteelka uu ku yaallo, iyada oo aan wax faallo ah laga bixinin uu jeclaan lahaa cunto kariye weyn oo Talyaani ah.

cafe-bistro-maqaaxi ku taal bartamaha Milano una dhaw Teatro alla Scala. 3>

Glenn Norton

Glenn Norton waa qoraa ruug-caddaa ah iyo wax-soo-saare qiiro leh dhammaan waxyaabaha la xiriira taariikh nololeedka, dadka caanka ah, fanka, shaleemada, dhaqaalaha, suugaanta, moodada, muusiga, siyaasadda, diinta, sayniska, isboortiga, taariikhda, telefishinka, dadka caanka ah, khuraafaadka, iyo xiddigaha . Isaga oo wata dano kala duwan iyo rabitaan aan la dhayalsan karin, Glenn waxa uu bilaabay safarkiisa qoraal si uu aqoontiisa iyo aragtidiisa ula wadaago dhegaystayaal ballaadhan.Markii uu bartay saxaafadda iyo isgaarsiinta, Glenn waxa uu yeeshay il aad u xiisaynaya faahfaahinta iyo xirfadda soo jiidashada sheekada. Habka qoraalkiisa waxa lagu yaqaanaa hab-qoris xog-warran leh, haddana soo jiidasho leh, oo si aan dedaal lahayn u soo nooleeya nolosha shakhsiyaadka saamaynta leh, isla markaana u dhex-gala gunnada mawduucyo kala duwan oo soo jiidasho leh. Maqaalladiisa si wanaagsan loo baaray, Glenn wuxuu higsanayaa inuu maaweeliyo, wax baro, oo ku dhiirrigeliyo akhristayaasha si ay u sahamiyaan cajaladaha hodanka ah ee horumarka aadanaha iyo dhacdooyinka dhaqameed.Isaga oo iskii ugu dhawaaqay shaleemada iyo xiisee suugaanta, Glenn waxa uu leeyahay karti aan la garan karin oo uu ku falanqeeyo oo uu ku qeexo saamaynta fanku ku leeyahay bulshada. Wuxuu sahamiyaa is-dhexgalka ka dhexeeya hal-abuurka, siyaasadda, iyo hab-dhaqanka bulshada, isaga oo qeexaya sida ay curiyayaashani u qaabeeyaan miyir-qabkayaga. Falanqayntiisa muhiimka ah ee filimada, buugaagta, iyo tibaaxaha faneed kale waxa ay siisaa akhristayaasha aragti cusub oo ku martiqaado inay si qoto dheer uga fikiraan adduunka fanka.Qoraalka soo jiidashada leh ee Glenn wuu ka sii dheer yahayxaqiiqooyinka dhaqanka iyo arrimaha taagan. Isaga oo xiisaynaya dhaqaalaha, Glenn waxa uu u guntadaa hawlaha gudaha ee nidaamyada maaliyadeed iyo isbeddellada dhaqan-dhaqaale. Maqaalladiisu waxay u kala qaybiyaan fikrado kakan qaybo la dheefshiido, iyaga oo awood u siinaya akhristayaasha si ay u qeexaan xoogagga qaabeeya dhaqaalaheena caalamiga ah.Iyada oo hamuun ballaadhan oo xagga aqoonta ah, qaybaha kala duwan ee Khibrada Glenn ayaa ka dhigaysa blog-giisa meel meel-joojin ah oo loogu talagalay qof kasta oo raadinaya aragtiyo si fiican u soo koobmay mawduucyo tiro badan. Haddi ay tahay sahaminta nolosha dadka caanka ah, daah-furka siraha khuraafaadka qadiimiga ah, ama kala saarida saamaynta sayniska ee nolol maalmeedkeena, Glenn Norton waa qoraagaaga, isaga oo ku hagaya muuqaalka baaxada leh ee taariikhda aadanaha, dhaqanka, iyo guusha .