#LADUNEDUPILAT-ESP

Qasnadda Dhaxalka ah: Sahaminta Nolosha Astaamaha, Halyeeyada, iyo Sheekooyinka Aan La sheegin

TV 

Fabio Picchi, taariikh nololeedka, taariikh nololeedka, nolosha gaarka ah iyo waxyaalaha xiisaha leh Waa ayo Fabio Picchi

Glenn Norton
Fabio Picchi, taariikh nololeedka, taariikh nololeedka, nolosha gaarka ah iyo waxyaalaha xiisaha leh Waa ayo Fabio Picchi
Glenn Norton

Biography

  • Sanadihii curinta
    • >Makhaayadii ugu horreysay ee Fabio Picchi
  • Telefishanka iyo buugaagta Fabio Picchi
  • Sannadihii 2000
    • 3>Cibreo

Waxa uu ku dhashay Florence 22 June 1954, Fabio Picchi waxa uu ahaa qof jecel dhaqanka marka loo eego 360° ). Marka laga soo tago inuu yahay mid ka mid ah kuwa ugu caansan uguna caansan Talyaaniga Kuugnada , Florentine Picchi wuxuu ahaa qoraaga buugaagta ay aad uga mahadcelinayaan dadweynaha iyo masraxa jecel.

Sidoo kale eeg: Tananai, Biography: resume iyo xirfadda Alberto Cotta Ramusino

> >

Fabio PicchiSannadihii curinta

Koorsooyinkiisa wax-barashada (sida badanaa ku dhacda ruuxyada hal-abuurka leh ee isaga oo kale ah) ayaa lagu xardhay dhibaato : inkasta oo uu leeyahay maskax fiican, Fabio xaqiiqdii maaha ardayga waqtigiisa firaaqada ku bixiya akhrinta buugaagta dugsiga. Hase yeeshe, wuxuu caddeeyaa inuu yahay dhalinyaro xiiseeya oo u baahan waayo-aragnimo nololeed oo cusub.

> Galabta, halkii uu wax baran lahaa, Picchi waxa uu soo noqnoqda shaleemooyinka iyo tiyaatarada isagoo xamaasad iyo xamaasad kala saara isaga. Kadibna wuxuu shaqo ka helaa raadiyaha iyo TV-yada madaxa banaan ee ugu horreeya ee ku dhashay Florence. Si kastaba ha ahaatee, ma uusan dhameysan waxbarashadiisii ​​jaamacadeed, ka dib markii uu markii ugu horeysay iska diiwaan geliyay kuliyadda Warqadaha, ka dibna culuumta siyaasadda. 9><6 Muddo gaaban oo uu aabbihiis la joogay ayaa ku qancisay in aanay taasi ahayn jidkiisii. Dhab ahaantii, waqti dheer kuma qaadanayso Fabio inay ku wargelisoqoyska mashruuca inuu furo makhaayadisaga u gaar ah.>>Makhaayadii ugu horreysay ee Fabio Picchi

8 Sebtembar 1979, Fabio Picchi waxa uu furay “Cibreo” . Magaca makhaayadda, oo ku taal Florence, waxay qaadataa mid ka mid ah saxanka caadiga ah ee cunnada Tuscan, ama halkii Florentine si ay u noqoto mid sax ah, Cibreo.

“Ma aha wax iska dhacay in makhaayadeyda lagu magacaabo Cibreo. Waxaa karin jiray qoyskayga waqtiyo muhiim ah oo haddii cibreo ku jira fricassee ama artichokes ay karisay hooyaday laga tago, cashada waa la shiiday oo 'naagtaas quduuska ah' waxay qurxisay isbinaajka iyo flan Parmesan. Xasuus leh"- ayaa sharraxay Picchi.

Cibreo waa saxan fudud, oo ku salaysan ukun iyo hilib, oo lagu hodmay maraq hilib, xikmad, basal, qolof, beer, digaag.

Waxay u muuqataa in Caterina de' Medici ay jeclayd koorsadan labaad ee dhadhan fiican leh oo ay isku dayday inay u dhoofiso Faransiiska, laakiin cuntadani - si ka duwan suxuunta kale ee Florentine - ma aysan xididin meel kale. Waxa kale oo la sheegay in boqoraddu ay u samaysay diyaafad taas oo keentay in ay caloosha ku hayso.

>

Television iyo buugaagta Fabio Picchi

Fabio waxa kale oo uu caan ku noqday ka muuqashadiisa TV-ga: Rai Tre waxa uu kaga qayb galayaa barnaamijka Geo , oo ay samaysay Sveva Sagramola ; Casharradii uu ka hadlay ee ku saabsan cunto karinta ayaa aad ugu riyaaqay daawadayaasha, kuwaas oo si farxad leh u soo jiidanayaxagga farshaxanka cuntada iyo diyaarinta cuntada. Mararka qaarkood waxaa sidoo kale lagu martiqaadaa faallooyinka baahinta La7 Piazzapulita , Corrado Formigli, iyo L'aria che tira , oo ay martigelisay Myrta Merlino . 9><6 ilbaxnimada " (2015) iyo "Papale Papale" (daabacay 2016).

Sidoo kale eeg: Taariikh nololeedka Alberto Bevilacqua

2000-meeyadii

Kuuggii Florentine oo leh cunnadiisa iyo makhaayadaha ayaa si gaar ah u ixtiraamay dhaqanka gastronomic qoyska , oo ka kooban suxuun iyo cuntooyin fudud dhab ah. Makhaayadu waxay raacday jiilal is-daba-joog ah, ilaa carruurteeda, ganacsi-abuurayaal iyo wada-shaqeeyayaal sax ah - oo ay ku jiraan Duccio Picchi .

2003, isaga iyo xaaskiisa Maria Cassi(jilaa, agaasime iyo qoraa) wuxuu aasaasay Teatro del Sale. Lamaanuhu waxay wadaagaan jacaylka dhaqanka iyo hal-abuurnimo, taas oo sidoo kale u horseedaysa inay helaan majaladda bilaha ah “L'embasciata teatro”, taasoo si dhakhso ah u noqota goob kulan iyo barbardhigid kale. saaxiibo karti leh iyo wada-shaqeeyayaal jecel Dhaqanka.

>

Fabio Picchi oo wata Maria Cassi

Cibreo

Weligay weli, had iyo jeer dhaqdhaqaaq joogto ah, wuxuu ahaa qof hagaya xamaasad iyo ' xamaasad. GudahaSannadahan waxa uu aasaasay Accademia Cibreo , Tuscan cunto karinta , ujeeddadiisuna tahay kuwa doonaya inay noqdaan cunto-kariyeyaal oo bartaan farshaxanka cuntada miiska saaran.

Cibreo , haddaba, maaha makhaayad oo keliya, ee waa buundada u dhaxaysa hore iyo hadda, inta u dhaxaysa Florence iyo adduunka intiisa kale.

>Waxaa jira:>
    >>Cibreo Trattoria (oo loo yaqaan Cibreino) > Kafeeteria (Caffè Cibreo)
  • Cibleo
  • C.Bio, dukaan dukaan ah.
    • >
>>>>>>>>>Picchi ma ahayn oo kaliya xirfadle Chef: wuxuu ahaa nin Dhaqankawaxay ku qanceen in cunto kastaa leedahay alchemy awood u leh inay nolosheenna ka dhigto mid ka sii wanaagsan miiska iyo meelaha kale labadaba. Mid ka mid ah qeexitaannada uu jecel yahay in uu naftiisa bixiyo waa " cunto kariye", taas oo sharraxaysa jacaylkiisa aan xadka lahayn ee cunto karinta iyo Dhaqanka gastronomic Tuscan.

Fabio Picchi wuxuu ku dhintay Florence 25kii Febraayo 2022 isagoo jira 67 jir.

Glenn Norton

Glenn Norton waa qoraa ruug-caddaa ah iyo wax-soo-saare qiiro leh dhammaan waxyaabaha la xiriira taariikh nololeedka, dadka caanka ah, fanka, shaleemada, dhaqaalaha, suugaanta, moodada, muusiga, siyaasadda, diinta, sayniska, isboortiga, taariikhda, telefishinka, dadka caanka ah, khuraafaadka, iyo xiddigaha . Isaga oo wata dano kala duwan iyo rabitaan aan la dhayalsan karin, Glenn waxa uu bilaabay safarkiisa qoraal si uu aqoontiisa iyo aragtidiisa ula wadaago dhegaystayaal ballaadhan.Markii uu bartay saxaafadda iyo isgaarsiinta, Glenn waxa uu yeeshay il aad u xiisaynaya faahfaahinta iyo xirfadda soo jiidashada sheekada. Habka qoraalkiisa waxa lagu yaqaanaa hab-qoris xog-warran leh, haddana soo jiidasho leh, oo si aan dedaal lahayn u soo nooleeya nolosha shakhsiyaadka saamaynta leh, isla markaana u dhex-gala gunnada mawduucyo kala duwan oo soo jiidasho leh. Maqaalladiisa si wanaagsan loo baaray, Glenn wuxuu higsanayaa inuu maaweeliyo, wax baro, oo ku dhiirrigeliyo akhristayaasha si ay u sahamiyaan cajaladaha hodanka ah ee horumarka aadanaha iyo dhacdooyinka dhaqameed.Isaga oo iskii ugu dhawaaqay shaleemada iyo xiisee suugaanta, Glenn waxa uu leeyahay karti aan la garan karin oo uu ku falanqeeyo oo uu ku qeexo saamaynta fanku ku leeyahay bulshada. Wuxuu sahamiyaa is-dhexgalka ka dhexeeya hal-abuurka, siyaasadda, iyo hab-dhaqanka bulshada, isaga oo qeexaya sida ay curiyayaashani u qaabeeyaan miyir-qabkayaga. Falanqayntiisa muhiimka ah ee filimada, buugaagta, iyo tibaaxaha faneed kale waxa ay siisaa akhristayaasha aragti cusub oo ku martiqaado inay si qoto dheer uga fikiraan adduunka fanka.Qoraalka soo jiidashada leh ee Glenn wuu ka sii dheer yahayxaqiiqooyinka dhaqanka iyo arrimaha taagan. Isaga oo xiisaynaya dhaqaalaha, Glenn waxa uu u guntadaa hawlaha gudaha ee nidaamyada maaliyadeed iyo isbeddellada dhaqan-dhaqaale. Maqaalladiisu waxay u kala qaybiyaan fikrado kakan qaybo la dheefshiido, iyaga oo awood u siinaya akhristayaasha si ay u qeexaan xoogagga qaabeeya dhaqaalaheena caalamiga ah.Iyada oo hamuun ballaadhan oo xagga aqoonta ah, qaybaha kala duwan ee Khibrada Glenn ayaa ka dhigaysa blog-giisa meel meel-joojin ah oo loogu talagalay qof kasta oo raadinaya aragtiyo si fiican u soo koobmay mawduucyo tiro badan. Haddi ay tahay sahaminta nolosha dadka caanka ah, daah-furka siraha khuraafaadka qadiimiga ah, ama kala saarida saamaynta sayniska ee nolol maalmeedkeena, Glenn Norton waa qoraagaaga, isaga oo ku hagaya muuqaalka baaxada leh ee taariikhda aadanaha, dhaqanka, iyo guusha .